호두 나무 : 종류, 나무 껍질 및 잎 – 식별 가이드 (그림)

호두 나무는 녹색의 무성한 단풍의 둥근 캐노피가있는 큰 낙엽수입니다. 대부분의 호두 나무는 어둡고 능선이있는 껍질, 깃 모양의 깃털 모양의 잎, 견과를 포함하는 구형 핵과를 가지고 있습니다. 호두 나무는 높이가 33 ~ 131 피트 (10 ~ 40m)까지 자라며 최대 15m까지 넓게 퍼집니다. 호두 나무는 식물 속에있다 Juglans 맛있는 견과류와 아름다운 나무로 유명합니다.

호두 나무에 대한이 안내서는 속의 다양한 종을 식별하는 데 도움이됩니다. 호두 나무 잎, 견과류 및 나무 껍질의 종류에 대한 설명을 찾을 수 있습니다.

호두 나무 현황

호두과 Juglandaceae에는 21 종의 호두 나무가 있습니다. 가장 흔한 호두 나무 품종은 검은 호두 나무와 영국 호두 나무입니다. 다른 호두 나무 품종은 버터 넛, 캘리포니아 흑 호두, 안데스 호두, 일본 호두, 작은 호두입니다.

호두 나무의 종류는 유럽, 북미, 아시아 및 중국이 원산지입니다.

대부분의 사람들은 호두 나무를 맛있는 견과류 그들은 생산합니다. 식물 적으로 말하면 호두 나무의 열매 사실 너트가 아니라 핵과입니다. 견과는 실제로 호두 나무 열매의 씨앗입니다. 호두의 열매는 씨앗 (우리가 호두라고 부름)을 포함하는 딱딱한 껍질을 둘러싼 다육질의 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 전체 호두는 뇌의 모양과 비슷합니다.

호두 목재는 가구를 만들기위한 귀중한 유형의 경재입니다. 호두 나무의 나무는 짙은 갈색이며 거의 초콜릿 색입니다. 질감, 아름다운 나뭇결 및 호두 나무 색상은 그릇을 조각하거나 캐비닛을 만들거나 베니어로 사용하는 데 이상적입니다.

호두 나무 품종

호두 나무 식별

호두 나무는 속의 큰 낙엽수입니다 Juglans Juglandaceae 계통의 21 종 포함

가장 흔한 3 가지 호두 나무 품종은 다음과 같습니다.

뒷면에 검은 거미 흰색 줄무늬
  • 검은 호두 ( Juglans nigra ). 검은 호두 나무는 짙은 색의 껍질에 깊은 고랑이있어 나무 줄기에 거친 느낌을줍니다. 검은 호두의 견과류는 둥근 녹색 껍질로 자라며 나무의 잎은 뾰족한 잎으로 이루어져 있습니다.
  • 버터 넛 ( Juglans Cinerea ) 또는 흰 호두 나무. Butternut 나무는 검은 호두보다 부드러운 느낌의 밝은 회색 껍질을 가지고 있습니다. 모든 종류의 호두와 마찬가지로 버터 넛 나무 잎은 최대 17 개의 전단지가 핀 모양입니다. 핵과는 둥근 모양이 아니라 타원형입니다.
  • 잉글리시 호두 ( Juglans regia ) 나무. 잉글리시 호두 나무는 어릴 때 올리브 갈색의 매끄러운 껍질을 가지며 점차적으로 넓은 균열을 발생시킵니다. 모든 종류의 호두와 마찬가지로 잎은 핀 모양이지만 영어 호두 잎은 더 작습니다. 잉글리시 호두 나무 열매를 통째로 식용 할 수 있으며 풍미가 풍부합니다.

호두 나무 껍질

호두 나무 껍질 식별

호두 나무 껍질은 보통 깊은 균열로 거칠다

호두 나무의 껍질은 일반적으로 깊은 균열이있는 거칠다. 능선은 수직으로 몸통 위아래로 이어집니다. 종에 따라 호두 껍질은 밝은 회색에서 어두운 갈색까지 될 수 있습니다. 영국 호두 나무 나 검은 호두 나무에서 껍질을 제거하면 짙은 갈색 나무가 드러납니다.

나무 껍질은 호두 나무의 종류를 구별하는 데 도움이됩니다. 버터 넛 (흰 호두 나무) 껍질은 희끄무레 한 회색이며 만지면 부드럽습니다. 영국 호두와 검은 호두 껍질은 깊은 수직 틈새가 있고 더 어두운 색입니다.

호두 나무 잎

호두 나무 잎 식별

호두 나무는 가을에 노랗거나 갈색으로 변하는 뾰족한 잎이 있습니다

21 종의 호두 나무 모두 깃털 모양의 우상 잎이 있습니다. 일반적으로 각 블레이드에는 2 ~ 9 쌍의 전단지가 있고 끝에는 하나 이상의 잎이 있습니다. 잎은 가을에 노랗거나 갈색으로 변합니다. 호두 잎을 부 수면 독특한 매운 감귤 향이 나타납니다.

세 가지 일반적인 호두 나무 종을 비교하면 버터 넛 (흰 호두) 나무는 타원형 피침 모양의 잎을 가지고 있습니다. 대조적으로 영어와 검은 호두 나무는 더 짧고 둥근 전단지를 가지고 있습니다.

검은 호두 나무와 다른 종의 차이점은 잎에 작은 말단 전단지가 있으며 때때로 누락된다는 것입니다. 그러나 버터 넛과 잉글리시 월넛 나무는 항상 끝에 큰 전단지가 있습니다.

호두 나무 견과류

검은 호두 나무는 부드러운 녹색 공처럼 보이는 과일을 생산합니다.

미숙 한 호두는 나무에있는 녹색 테니스 공처럼 보입니다 (왼쪽 이미지). 오른쪽 이미지는 녹색 껍질 안에있는 호두 껍질입니다.

호두 나무는 고유 한 견과류 (또는 핵과)로 식별 할 수 있습니다. 호두 나무에서 자라는 과일은 작은 녹색 공처럼 보입니다. 바깥 쪽 녹색 층은 간단히 말해서 커널 또는 너트를 둘러 쌉니다. 호두 나무의 견과는 종이로 덮힌 울퉁불퉁 한 질감을 가진 두 개의 반쪽이 있습니다.

호두 나무 식별

호두 나무의 종을 식별하는 가장 좋은 방법은 나무 껍질, 잎 및 견과류입니다. 그들의 껍질은 밝은 회색에서 어두운 갈색입니다. 호두 잎은 핀형이지만 일부 종은 다른 종보다 잎이 큽니다. 호두 견과류는 비슷해 보이지만 종마다 맛과 질감이 다를 수 있습니다.

호두 나무 껍질 일반적으로 몸통 위아래로 수직으로 이어지는 깊은 융기가 있습니다. 호두 껍질 색은 갈색에서 짙은 회색 일 수 있으며 다이아몬드 모양의 패턴이 있습니다. 어떤 종류의 호두 나무는 더 부드럽고 가벼운 껍질을 가지고 있습니다.

호두 나무 잎 한 쌍의 전단지가있는 pinnate입니다. 대부분의 호두 잎은 나뭇 가지 끝에 하나의 잎이 있습니다. 가장 큰 전단지가 중앙에 있고 잎에는 5 ~ 25 개의 전단지가 있습니다. 모든 호두 나무 잎은 가을에 갈색 또는 노란색으로 변합니다.

호두 나무 견과류 나무에서 자라는 작은 원형 또는 타원형 녹색 공처럼 보입니다. 호두 열매 또는 씨앗은 단단한 갈색 껍질에 들어 있습니다. 호두의 맛은 흙에서 부드럽고 달콤합니다.

호두 나무의 종류 (사진 첨부)

가장 흔한 호두 나무는 검은 호두, 잉글리시 호두, 버터 넛 또는 화이트 호두입니다. 그러나 다른 종류의 호두는 남미, 아시아 및 남동부 유럽에서 발견됩니다. 목재로 유명한 것은 검은 호두와 영국 호두입니다. 영국 호두 견과류가 가장 달콤합니다.

다음은 가장 인기있는 호두 나무의 특징을 식별하는 정보입니다.

검은 호두 ( Juglans nigra )

블랙 월넛 (Juglans nigra)

검은 호두 (Juglans nigra) 나무

검은 호두 나무는 어둡고 심하게 갈라진 껍질을 가지고 있으며 높이가 22-40m (75-130ft.)로 자랍니다. 낙엽 호두 나무는 USDA 구역 4-9에있는 북미 동부 전역에 자생합니다. 검은 호두 나무는 중간 정도의 성장을하며 햇볕이 잘 드는 지역에서 자라는 것을 선호합니다.

검은 호두는 동부 미국 검은 호두 또는 미국 호두라고도합니다. 그들의 토착 서식지는 남부 온타리오에서 북부 플로리다까지 있으며 숲과 삼림 지대에서 자랍니다. 이 호두 나무는 130 년까지 살 수 있습니다.

검은 호두 나무에는 커다란 핀 모양의 잎이 크고 둥근 왕관이 있습니다. 큰 견과를 가진 나무는 높이만큼 넓을 수 있습니다.

검은 호두 나무 잎과 줄기에는 매운 감귤 냄새가납니다.

검은 호두 나무의 암수 종은 꽃을 피 웁니다. 수컷 호두는 가지에 매달린 긴 catkins를 가지고 있습니다. 암컷 호두는 짧은 가시 끝에 작은 꽃송이를 생산합니다.

juglans nigra 검은 호두 catkins

검은 호두의 새 잎과 catkins (꽃)

개화 후 검은 호두 나무는 녹색 공처럼 보이는 지구 모양의 녹색 과일을 생산합니다. 지름은 5cm입니다.

검은 호두가 방금 나무에서 떨어지면 거친 녹색 공처럼 보입니다. 땅에서 자라면서 껍질이 녹색에서 매우 진한 갈색 (또는 검은 색)으로 변합니다. 단단한 껍질 안에는 식용 견과를 보호하는 단단한 껍질이 있습니다.

검은 호두 나무의 또 다른 특징은 토양에서 독성 화학 물질을 생성한다는 것입니다. 식물은 나무 주위의 반경 50 ~ 80 피트 (15 ~ 24m)에서 자라지 않기 때문에 검은 호두 나무를 알 수 있습니다.

호두 나무 껍질 : 검은 호두 나무는 짙은 회색에서 갈색 껍질에 다이아몬드 모양의 깊은 융기가 있습니다. 독특한 나무 껍질 패턴으로 겨울에 검은 호두 나무를 쉽게 식별 할 수 있습니다.

Black Walnut (Juglans nigra) 껍질

검은 호두 나무 껍질

호두 나무 잎 : 검은 호두 나무 잎은 각 나뭇 가지에 15 ~ 23 개의 전단지가 핀 모양으로 혼합되어 있습니다. 전단지의 길이는 7-10cm입니다. 잎은 가장자리가 약간 톱니 모양이며 난형이고 피침 형입니다. 가을에는 잎이 노랗게 변합니다.

거친 녹색 테니스 공처럼 보이는 과일과 함께 검은 호두 나무 (Juglans nigra)의 클로즈업 사진. 또한 그림에서 검은 호두 나무 잎.

검은 호두는 나무에서 녹색 공처럼 보입니다. 녹색 나무 잎과 비슷한 색을 띠고 있습니다.

버터 넛 또는 화이트 월넛 ( Juglans Cinerea )

butternut 호두 나무와 잎

Butternut (흰색) 호두 나무와 잎

버터 넛 또는 흰 호두 나무는 부드러운 회색 껍질을 가지고 있으며 최대 20m까지 자라며 맛있는 견과류를 생산합니다. Butternut 나무는 검은 호두 나무와 비슷하지만 더 작은 나무 껍질로 더 작습니다. 흰 호두는 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라고 3 ~ 7 구역에서 번성합니다.

버터 넛 나무는 다른 호두 종과 구별되는 몇 가지 특징이 있습니다. 예를 들어, 버터 넛 나무의 열매는 둥글 지 않고 타원형입니다. 그들의 잎에는 더 적은 수의 전단지가있는 경향이 있습니다. 흰 호두 나무는 검은 호두 나무만큼 열을 견디지 못합니다.

녹색 껍질과 타원형 모양의 butternut 호두 열매의 근접 사진

버터 넛 (흰색) 호두 나무 열매는 타원형이고 껍질이 녹색입니다.

검은 호두와 비교할 때, 버터 넛 호두는 검은 호두처럼 흙이 아닌 버터 맛이 있습니다.

흰 호두 나무는 또한 땅에서 독성 화학 물질을 방출합니다. 그러나 이것은 검은 호두만큼 강하지 않으며 주변 식물에 그다지 영향을 미치지 않습니다.

호두 나무 껍질 : Butternut 나무 껍질은 나무가 어릴 때 회색이고 매끄럽고 호두 ​​나무가 성숙 할 때만 거칠고 갈라진다.

버터 넛 호두 껍질

Butternut (흰색) 호두 껍질

호두 나무 잎 : 버터 넛 나무 잎은 11 ~ 23 개의 전단지를 포함하며 길이가 5”(12cm)에 이르는 직사각형의 피침 모양입니다. 전단지에는 톱니가 있고 끝이 뚜렷합니다. 잎 줄기에는 항상 하나의 큰 끝 또는 끝 잎이 있습니다.

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잉글리시 월넛 ( Juglans regia )

잉글리시 월넛 (Juglans regia) 나무

영국 호두 (Juglans regia) 나무

잉글리시 월넛 나무는 어릴 때 부드러운 올리브색 껍질을 가지고 있으며 성숙함에 따라 깊이 갈라지고 회색으로 변합니다. 잉글리시 호두는 약 20 미터까지 자라며 핀 모양의 잎사귀가 똑같이 넓습니다. 영국 호두 나무는 오늘날 매장에서 판매되는 호두의 주요 공급원입니다.

영국 호두 나무는 페르시아 호두, 마데이라 호두, 카르 파티 아 호두라고도합니다. 호두 나무의 일반적인 이름은 남부 유럽에있는 나무의 자생 서식지와 관련이 있습니다. 일반적인 호두 나무는 햇볕이 잘 드는 곳에서 번성하며 5-9 구역에서 자랍니다.

검은 호두 나무와 마찬가지로 영국 호두는 둥근 핵과 맛있는 견과류를 생산합니다.

영국 호두 (Juglans regia)는 나무 위에있을 때 녹색 테니스 공처럼 보입니다. 그러나 땅에 떨어지면 거친 녹색 껍질이 녹색에서 매우 어두운 갈색 (거의 검은 색)으로 변합니다.

영국 호두의 맛은 순하고 기분 좋은 것으로 묘사됩니다. 견과 전체를 먹을 수도 있으며, 유럽 일부 지역에서는 호두 절임이 진미입니다.

호두 나무 껍질 : 잉글리시 호두 나무는 깊고 둥근 균열이있는 진한 회색에서 갈색 껍질을 가지고 있습니다.

영어 호두 Juglans regia 껍질

영어 호두 껍질

호두 나무 잎 : 잉글리시 호두 나무의 우상 잎은 5 ~ 9 개의 전단지를 포함하며 끝 부분에 항상 하나의 칼날이 있습니다. 개별 전단지의 길이는 10 ~ 18cm입니다. 버터 넛과 블랙 호두에 비해 영국 호두 나무에는 전단지가 적습니다.

잉글리시 호두 (Juglans regia) 잎과 녹색 공처럼 보이는 열매

영어 호두는 나무에 부드러운 녹색 공처럼 보입니다.

캘리포니아 블랙 월넛 ( Juglans Californica )

캘리포니아 블랙 월넛 (Juglans californica) 나무

캘리포니아 검은 호두 나무

캘리포니아 검은 호두 나무는 흔하지 않은 크고 줄기가 많은 관목 또는 단일 줄기가있는 작은 나무입니다. 캘리포니아 호두는 키가 20 ~ 50 피트 (6 ~ 15m)까지 자라며 따뜻한 기후와 햇살이 가득한 곳에서 잘 자랍니다. 이 작은 호두 나무는 지역 7 – 10에서 자랍니다.

호두 나무 껍질 : 캘리포니아 검은 호두 나무는 짙은 회색의 두꺼운 껍질을 가지고 있습니다. 나무 껍질은 깊은 고랑이 몸통 위아래로 흘러 나와서 알아볼 수 있습니다.

Juglans californica 나무 껍질

캘리포니아 검은 호두 나무 껍질

호두 나무 잎 : 캘리포니아 검은 호두 나무 잎은 가장자리를 따라 약간 톱니 모양으로 매끄 럽습니다. 11 ~ 19 개의 길쭉한 전단지가 깃 모양의 잎을 구성합니다.

Juglans californica 잎

캘리포니아 검은 호두 잎

북부 캘리포니아 블랙 월넛 ( Juglans Hindsii )

Juglans hindsii 나무와 잎

북부 캘리포니아 검은 호두 나무와 잎

어떤 종류의 자두가 안에 보라색인가요?

북부 캘리포니아 호두 나무는 줄기가 하나이며 높이가 18m까지 자랍니다. Hinds 'black walnut 또는 claro walnut이라고도하는이 나무는 주로 목재 산업에서 사용됩니다. 이 검은 호두 나무는 구역 8과 9의 건조하고 햇볕이 잘 드는 기후에서 자랍니다.

호두 나무 껍질 : 북부 캘리포니아 검은 호두는 짙은 회색 껍질을 가지고 있으며 몸통에 적당한 균열이 있습니다.

호두 나무 잎 : ‘Hinds’검은 호두 나무 잎의 길이는 약 30cm입니다. 블레이드는 최대 12cm 길이의 13 – 21 개의 전단지로 구성됩니다. 잎에 작은 털 다발이 있습니다.

애리조나 블랙 월넛 ( Juglans 전공 )

Arizona Black Walnut (Juglans major) 나무

애리조나 검은 호두 나무

애리조나 검은 호두 나무는 높이가 15m까지 자라는 작은 호두 나무입니다. 짧은 트렁크는 최대 20m (65 피트) 너비의 넓고 넓게 펼쳐지는 크라운을 지원합니다. 애리조나 호두 나무는 작은 식용 견과류를 생산합니다.

호두 나무 껍질 : 애리조나 흑 호두는 회색 갈색 껍질에 깊은 고랑이 있고 꼭대기가 평평한 능선이 있습니다.

Arizona Black Walnut (Juglans major) 껍질

애리조나 검은 호두 껍질

호두 나무 잎 : 모든 종류의 호두와 마찬가지로 애리조나 호두 나무는 겹겹이 쌓인 잎을 가지고 있습니다. 각 잎에는 뾰족하고 긴 9 ~ 15 개의 전단지가 있습니다.

녹색 공처럼 보이는 열매가있는 애리조나 블랙 월넛 (Juglans major) 나무의 클로즈업 사진. 또한 그림에는 나무의 녹색 잎이 있습니다.

애리조나 검은 호두 나무는 녹색 공처럼 보이는 과일을 생산합니다. 나무의 잎은 녹색입니다.

안데스 호두 ( Juglans neotropica )

안데스 호두 (Juglans neotropica) 나무와 잎

안데스 호두 나무와 잎

안데스 호두 나무는 속에서 느리게 자라는 나무입니다. Juglans . 안데스 호두는 높이가 131 피트 (40 미터)까지 자라며 페루, 콜롬비아, 에콰도르의 산에서 발견됩니다. 이 열대 호두 나무는 고품질의 붉은 색 목재로 유명합니다. 이 호두 종의 다른 이름은 콜롬비아 호두, 에콰도르 호두 및 Cedro 흑인입니다.

호두 나무 껍질 : 안데스 호두 나무에는 깊고 긴 홈이있는 적갈색 껍질이 있습니다.

안데스 호두 (Juglans neotropica) 껍질

안데스 호두 껍질

호두 나무 잎 : 열대 호두는 최대 15”(40cm)의 긴 잎을 가지고 있습니다. 호두 잎은 뾰족한 타원형 전단지로 구성됩니다.

호두 ( Juglans ailantifolia )

일본 호두 나무는 잎 모양과 버터 견과류로 인해 버터 넛 나무와 비슷합니다. 이 아시아 호두 나무는 20m까지 자라며 밝은 회색 껍질을 가지고 있습니다. 이 호두의 특이한 특징은 과일이 둥글거나 타원형이 아니라 하트 모양이라는 것입니다.

일본 호두 Juglans ailantifolia 과일과 견과

호두 열매와 견과

호두 나무 껍질 : 일본 호두는 네트워크 패턴을 형성하는 홈이있는 밝은 회색 껍질을 가지고 있습니다.

호두 (Juglans ailantifolia) 껍질

호두 나무 껍질

호두 나무 잎 : 일본 호두 나무는 잎이 60cm (2 피트)이고 11 ~ 17 개의 큰 전단을 포함합니다. 각 전단지의 길이는 최대 16cm입니다.

일본 호두 Juglans ailantifolia 잎

일본 호두 잎

리틀 월넛 ( Juglans microcarpa )

Little Walnut (Juglans microcarpa) 잎과 껍질

작은 호두 잎과 껍질

텍사스 흑 호두라고도하는이 작은 호두 종은 큰 나무와 같은 관목입니다. 텍사스 호두 나무는 높이가 10 ~ 30 피트 (3 ~ 9m)까지 자랍니다. 태양을 좋아하는 호두 나무 관목은 7 ~ 9 구역에서 자랍니다. 그러나 그 목재와 열매는 중요하지 않으며 거의 ​​사용되지 않습니다.

호두 나무 껍질 : 작은 호두 나무는 회색에서 짙은 갈색 껍질에 깊은 고랑이 뚜렷하지 않은 패턴으로 있습니다.

호두 나무 잎 : 작은 텍사스 호두 나무의 잎에는 부드럽고 약간 톱니 모양의 가장자리가있는 7 ~ 25 개의 작은 전단지가 있습니다.

만주 호두 ( Juglans mandshurica )

만주 호두 나무는 동아시아가 원산지이며 가장 차가운 호두 나무 중 하나입니다. 빠르게 자라는 키 큰 호두 나무는 견과류가 작고 추출하기 어렵 기 때문에 때때로 관상용 나무로 재배됩니다. 만주 호두는 구역 2 – 8에서 차갑고 강하며 -45 ° C (-49 ° F)의 낮은 온도를 견딜 수 있습니다.

호두 나무 껍질 : 만주 호두 나무는 회갈색 껍질을 가지고 있으며 대부분의 호두 나무 종에서 흔히 볼 수 있습니다.

만주 호두 (Juglans mandshurica) 껍질

만주 호두 껍질

호두 나무 잎 : 만주 호두 나무의 겹겹이 겹겹이 쌓인 잎에는 3 ~ 9 쌍의 잎이 하나의 말단 잎으로되어 있습니다.

만주 호두 나무 껍질

만주 호두 (Juglans mandshurica‘sachalinensis’) 잎

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