많은 당뇨병 환자와 그들의 직계 가족이 직면하는 곤경은 무엇을 먹고 무엇을 멀리해야 하는지입니다. 당뇨병 , 혈당 수치 상승으로 인해 때때로 생명을 위협하는 상태가 됩니다. 당뇨병 환자는 설탕이 많이 든 과자나 과자를 멀리하라고 말하지만 곡물과 같은 일상적인 음식에 관해서는 합의가 많지 않습니다. 일부 전문가는 쌀을 줄이는 것에 대해 조언하고 다른 전문가는 밀로 만든 로티를 건너 뛰는 것에 대해서도 언급합니다. 따라서 어떤 곡물을 먹어야 할지 혼란스럽다면 KlinicApp의 CEO Satkam Divya는 사람들이 어떤 곡물을 섭취해야 하는지에 대한 포괄적인 가이드를 제안합니다. 당뇨병 그들의 생활 방식에 따라 가질 수 있는 것과 줄일 수 있는 것.
더 건강한 식사 옵션을 선택하는 것은 매우 재미있을 수 있습니다. 데 당뇨병 항상 좋아하는 요리를 포기해야한다는 의미는 아닙니다. 그것은 단순히 당신이 그것에 대해 똑똑해야한다는 것을 의미합니다. 통곡물은 콜레스테롤 감소에 좋습니다. 또한 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되며 섬유질이 풍부합니다. 당뇨병이 있는 경우, 혈당을 더 잘 조절하는 데 도움이 되는 통곡물을 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
연구에 따르면 현미는 당뇨병 발병 가능성을 16% 감소시킵니다. 그러나 이미 당뇨병이 있는 경우에는 도움이 될 수 있습니다. 매주 현미를 2인분 정도 섭취하면 혈당 수치가 낮아집니다. 하루 1인분의 백미를 현미로 대체하기만 하면 됩니다.
귀리는 건강에 민감한 사람들에게 인기가 있습니다. 그러나 그것은 또한 고통받는 사람들에게 좋습니다. 당뇨병 . 그들은 만들기 쉽고 훌륭한 아침 식사 옵션을 제공합니다. 낮은 혈당 지수와 높은 섬유질 함량으로 인해 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 귀리로 시도할 수 있는 빠르고 쉬운 요리법이 많이 있습니다.
검은색과 노란색 거미 사진
인스타그램에서 이 게시물 보기Rekha Kakkar @mytastycurry(rekhakakkar)가 공유한 게시물 2019년 9월 30일 오전 5:47 PDT
메밀은 실제로 씨앗이지만 곡물로도 간주됩니다. 일반 메밀가루 대신 메밀가루를 사용해도 됩니다. 혈당 수치를 조절하는 능력이 있는 섬유질 섭취를 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 포도당이 장에서 흡수되는 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다.
어떤 사람들은 퀴노아에 대해 잘 알고 있습니다. 글루텐 프리 곡물 중 단백질 함량이 가장 높은 곡물. 또한 우유보다 칼슘이 더 많이 함유되어 있어 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 섬유질과 단백질이 풍부한 영양가 있는 씨앗이지만 점점 곡물로 간주되고 있습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기PM(@poojamakhija)이 공유한 게시물 2019년 11월 24일 오전 4:49 PST
기장이나 바즈라는 지방이 전혀 함유되어 있지 않습니다.
기장은 새씨의 주요 성분이기 때문에 아마도 이 범주에서 가장 흔하지 않을 것입니다. 그러나 요리하면 인간에게 훌륭한 식사가 됩니다. 섬유질이 많고 지방이 거의 또는 전혀 없기 때문에 식사에 포함시키는 것이 좋습니다. 기장은 또한 마그네슘 일일 가치의 약 26%를 제공합니다.
당뇨병 환자와 혈당 문제가 있는 사람들이 고려해야 할 몇 가지 중요한 요소는 다음과 같습니다.
새로운 음식에 도전하다 보면 지나치기 쉽습니다. 그러나 당뇨병 환자의 경우 과량 섭취하면 혈당이 치솟을 수 있습니다. 이것은 당신이 일어나고 싶지 않은 일입니다. 따라서 조리된 통곡물의 2/3 또는 통곡물 빵 두 조각으로 시작하여 설탕이 이에 어떻게 반응하는지 확인하십시오.
신체가 설탕을 처리하는 데 도움이 되도록 곡물을 불포화 지방 및 단백질과 결합하십시오. 견과류, 씨앗, 콩 등으로 시작할 수 있는 좋은 단백질 공급원입니다. 전곡 빵을 먹고 싶다면 비건 치즈나 견과류 버터와 함께 먹습니다.
현미, 통 보리, 커널 빵, 밀 열매 및 기장은 훌륭한 선택입니다. 가공된 것보다 훨씬 낫습니다. 최소 가공 곡물은 모든 영양가를 그대로 유지합니다.
쇼핑을 하는 동안 마치 통곡물처럼 보이지만 그렇지 않은 많은 제품을 보게 될 것입니다. 속지 않으려면 레이블을 주의 깊게 읽어야 합니다. '풍부한'과 같은 용어는 쉽게 궤도에서 벗어날 수 있습니다. 그것은 단순히 곡물의 일부만 사용하고 전체 제품이 아닌 경우에 사용되는 용어입니다.
'통곡물로 만든' 또는 '통곡물 함유'라는 라벨을 발견하더라도 여전히 100%가 아닐 수 있습니다. 나열된 성분을 살펴보십시오. 통곡물이 나열된 첫 번째 성분인 경우 이동하는 것이 좋습니다.
상록수 꽃이 피는 땅피식물
명심해야 할 다른 요소도 있습니다. 예를 들어, 갈색 빵은 색소를 첨가해서 색이 갈색이라는 사실, 알고 계셨나요? 먹는 것에 대해 현명해야 하고 혈당을 조절하고 전반적인 건강을 개선하기 위한 신체 활동을 포함해야 합니다.
인도에만 7200만 명이 넘는 성인 당뇨병 환자가 있습니다. 방법만 알면 혈당을 관리하는 것은 매우 쉽습니다. 당뇨병 관리는 약간의 학습과 적응이 필요하지만 지식은 건강하고 행복한 삶을 영위하는 데 도움이 될 것입니다.