셰프 Sanjeev Kapoor의 이 쉬운 레시피를 시도해 보세요. (출처: Sanjeev Kapoor/Instagram, Gargi Singh 디자인) 자신의 요리 기술을 실험하고 시도하는 모든 사람들을 위해 새로운 조리법 잠금 기간 동안 오늘 밤 시도해 볼 만한 것이 있습니다. 셰프가 직접 만든 맛있고 준비하기 쉬운 산지브 카푸르 의 주방. 유명한 셰프는 Instagram 게시물에서 마늘이 면역 체계를 강화하는 데 매우 유익하다고 썼습니다. 강력한 마늘과 버터를 사용한 호화롭고 빠른 볶음밥 레시피를 소개합니다.
볶음밥 , 지은 밥과 각종 야채를 넣고 냄비나 프라이팬에 볶는 요리입니다. 있는 동안 무수한 변형 , Kapoor가 공유한 레시피 버터 마늘 야채 볶음밥 .
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 산지브 카푸르 (@sanjeevkapoor) 2020년 4월 14일 오전 7시 41분(PDT)
추가로 필요한 것은 신선한 마늘 줄기뿐입니다. 아래에서 전체 레시피를 확인하세요.
재료
8-10 - 녹색 마늘 줄기, 대충 다진 것
3큰술 - 버터
1/2 컵 - 양파, 다진 것
2tbsp - 잘게 다진 프랑스 콩
2tbsp - 양배추, 간
2큰술 - 다진 콜리플라워
2큰술 - 카르노 , 강판
맛에 소금
3컵 - 밥
2큰술 - 물(생략가능)
방법
*팬을 가지고 버터를 넣어주세요. 다진 마늘, 양파, 프랑스 콩, 강판 양배추, 콜리플라워 및 강판 당근을 추가합니다. 함께 섞는다. 소금을 넣다. 냄비에 불린 쌀을 넣어주세요.
*기름이나 버터를 덜 사용하고 싶다면 물 2큰술을 넣어주세요. 이것은 수분 함량을 높이는 데 도움이 됩니다.
* 잘게 썬 마늘 줄기를 추가하십시오. 모두 함께 섞는다. 불을 끕니다. 봉사할 준비가 되었습니다.
마늘 효능
뱀 식물의 다른 이름
항염증성 채소인 마늘은 호흡기에 좋은 것으로 간주됩니다. 저널에 발표된 연구에 따르면 암 역학, 바이오마커 및 예방 , 생으로 먹는 사람들 마늘 , 폐암에 걸릴 가능성이 적습니다.