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천연 단 음료도 당뇨병 위험을 높일 수 있습니다: 연구
이 연구는 3개의 장기 연구에 참가한 1,92,000명 이상의 남성과 여성의 22~26년 분량의 데이터를 조사했습니다.
이 연구는 단 음료 소비 감소와 관련된 건강상의 이점을 보여주는 추가 증거를 제공합니다. (출처: 게티 이미지/씽크스탁) 100% 과일 주스와 같은 천연 단 음료와 다이어트 청량 음료와 같은 인공 감미료도 사람의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 제2형 당뇨병 , 새로운 연구를 제안했습니다.
저널에 발표된 연구 당뇨병 관리 , 사람들이 설탕이 든 음료의 소비를 늘리면 — 그들이 첨가했거나 천연 설탕 — 그들은 중등도의 위험에 처해 있습니다. 제2형 당뇨병 .
Harvard T H Chan School of Public Health의 연구에 따르면 설탕이 든 음료 대신 인공적으로 가당 음료(ASB)를 섭취하는 것이 당뇨병 위험을 줄이는 것으로 보이지는 않습니다. 반대로, 하루 1회 제공량의 설탕이 든 음료를 물, 커피 또는 차로 대체하면 당뇨병 위험이 감소하는 것으로 관찰되었습니다. SSB와 ASB 섭취의 장기적인 변화와 제2형 당뇨병 사이의 연관성을 분석한 첫 번째 연구입니다.
이 연구는 설탕이 함유된 음료 소비를 줄이고 이러한 음료를 물, 커피 또는 차와 같은 더 건강한 대안으로 대체하는 것과 관련된 건강상의 이점을 보여주는 추가 증거를 제공한다고 주저자인 Jean-Philippe Drouin-Chartier 영양부의 박사후 연구원은 말했습니다.
이 연구는 3개의 장기 연구(간호사 건강 연구, 간호사 건강 연구 II 및 건강 전문가 추적 조사)에 참여한 1,92,000명 이상의 남녀로부터 22~26년 분량의 데이터를 조사했습니다. 공부하다. 연구원들은 4년마다 실시되는 음식 빈도 설문지에 대한 응답에서 시간 경과에 따른 참가자의 단 음료 소비 변화를 계산했습니다.
더욱이 연구자들은 매일 1인분의 설탕이 든 음료를 물, 커피 또는 차(ASB는 제외)로 대체하는 것이 제2형 당뇨병의 위험을 2-10% 낮추는 것과 관련이 있음을 발견했습니다.
연구 결과는 설탕 음료를 인공 감미료가 없는 무칼로리 음료로 대체하라는 현재 권장 사항과 일치합니다. 과일 주스에는 일부 영양소가 포함되어 있지만 섭취를 조절해야 한다고 Fredrick J Star 영양 및 역학 교수이자 이 연구의 수석 저자인 Frank Hu가 말했습니다.