다음은 티타임을 더욱 흥미롭게 만드는 간단한 딥입니다! (출처: Rashi Chowdhary/Instagram, Gargi Singh 디자인) 딥스 당신의 간식에 완벽한 반주입니다. 그리고 건강지수를 높이려면 제철 재료를 사용하는 것이 가장 좋다. 따라서 오늘 신선하고 매운 딥을 먹고 싶다면 올바른 장소에 있습니다. 이 간단한 중동식 딥을 만들 수 있습니다. 향료 맛있는 간식 시간을 위해.
영양사 라시 초드하리 Muhammara 또는 Roasted Red Pepper Dip이라고 불리는 이 쉬운 딥을 공유했습니다.
이것은 그녀가 말한 것입니다. 이것은 내가 가장 좋아하는 중동 요리입니다: Muhammara! 이 딥은 이동 중에도 완벽한 건강 간식이 될 것입니다. 신선한 야채와 함께 먹거나 향긋한 스프레드로 먹을 수 있습니다. 샌드위치 (사워도우 또는 깨끗한 글루텐 프리 빵 , 물론이야). 풀을 먹인 고기, 방목 닭 또는 생선과 함께 반찬으로 먹을 수도 있습니다.
날개가 있는 흑백 줄무늬 벌레
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님이 공유한 게시물 라시 초드하리 (shrashichhowdhary) 2020년 6월 24일 오후 10시 57분(PDT)
재료
노란색과 검은색 애벌레 퍼지
3 - 구운 빨간 피망
½ 컵 – 구운 호두, 잘게 썬 것
¼ 컵 – 사워도우 또는 글루텐이 없는 빵가루
2 - 다진 마늘
1 큰술 - 석류 당밀
1 큰술 - 신선한 레몬 주스
½ tsp - 붉은 고추 조각
½ tsp - 지상 커민
올리브유 약간
맛에 소금
방법
*고추, 호두, 빵가루, 마늘, 석류 당밀, 레몬 주스 , 레드 칠리 페퍼 플레이크와 커민을 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
* 기계가 작동하는 동안 올리브 오일을 천천히 붓습니다. 부드러워질 때까지 퓌레. 소금, 파슬리 등으로 간을 한다.
*석류 당밀이 없을 경우 시럽으로 만든 석류 주스를 사용할 수 있습니다.
석류 주스 시럽 만드는 법
*⅔컵 지참 석류 주스 종기에; 열을 줄이고 주스가 약 세 스푼으로 줄어들 때까지 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.
*약 5~6분 정도 소요됩니다. 다른 재료와 섞기 전에 시럽을 식히십시오.
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