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심황이 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까?
유럽 의학 및 약리학 리뷰(European Review for Medical and Pharmacological Sciences)에 발표된 2015년 연구에서 연구자들은 커큐민이 체중 감소를 1.88%에서 4.91%로 증가시키는 것으로 나타났습니다.
심황은 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. (출처: 게티 이미지) 연구자들은 심황이 유도하는 데 도움이 되는지 여부를 포함하여 체중 감량 . 연구에 따르면 강황에서 발견되는 항산화 및 항염증 특성을 지닌 노란색 식물성 폴리페놀인 커큐민은 여러 면에서 우리의 건강에 도움이 됩니다.
연구 결과
저널에 발표된 2019년 연구 약리학의 개척자 커큐민 섭취는 체질량 지수(BMI), 체중, 허리 둘레 및 렙틴(비만에 역할을 하는 호르몬)이 유의하게 감소하고 아디포넥틴 수치가 유의하게 증가하지만 엉덩이 비율에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 대사 증후군 및 관련 장애가 있는 사람.
2015년에 발표된 또 다른 연구에서는 의학 및 약리학에 대한 유럽 검토 , 연구자들은 과체중 그룹에서 커큐민이 체중 감소를 1.88%에서 4.91%로 증가시키고 체지방 감소를 0.70%에서 8.43%로, BMI 감소를 2.10%에서 6.43%로 향상시키는 것으로 나타났습니다.
어떻게 그런 일이 일어납니까?
견과류 나무의 종류 사진
염증은 다른 많은 만성 질환과 마찬가지로 비만에서 중요한 역할을 합니다. 비만은 만성 염증을 유발하는 전염증성 사이토카인의 방출로 표시됩니다. 강황의 커큐민은 특정 염증 표지자를 억제한다는 연구 결과가 있습니다. 또한 지방 조직 성장을 억제하는 데 도움이 된다고 Tufts University에서 2009년에 실시한 연구에 따르면 체중 감소를 촉진합니다.
2017년 보고서 식품 그러나 커큐민은 다른 성분을 첨가하지 않으면 흡수가 잘 되지 않고 신진대사가 빠르며 배설이 빠르기 때문에 단독으로 섭취하면 그 성질이 잘 활성화되지 않는다고 제안했다. 그 중 하나는 몸에서 커큐민을 2000% 활성화시키는 후추입니다.
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Vasant Kunj Fortis 병원의 수석 임상 영양학자이자 HOD인 Seema Singh은 다음과 같이 말했습니다. 인도익스프레스.com , 비만과 관련된 염증을 줄이는 것 외에도 심황을 섭취하면 대사율이 증가하여 신체에서 칼로리를 더 빨리 태울 수 있습니다. 심황 물 또는 심황 차는 감소하는 데 도움이 될 수 있습니다. 뱃살 . 생 또는 분말 형태의 심황 반 티스푼을 따뜻한 물에 첨가하여 섭취할 수 있습니다.
보라색 꽃을 피우는 메뚜기 나무
결정적이지 않은 연구
그러나 일부 연구에서는 강황의 커큐민이 체중 감소를 유발할 수 있다고 결론적으로 말할 수 없었습니다. 저널의 2018 연구 캐나다 의료 협회 그들은 커큐민이 염증 반응에 영향을 미친다는 증거를 찾지 못했다고 말했습니다. Fortis Hospital Mulund의 선임 영양 치료사인 Minal Shah는 '과거에 연구가 있었지만 강황이 체중 감량에 도움이 된다는 확실한 증거는 없습니다. 우리는 여전히 동일한 것을 확인하기 위해 추가 증거가 필요합니다.