휴식을 취하고 변화를 위해 이 독특한 쿠키를 사용해 보세요

주말에 꼭 시도해야 하는 입이 떡 벌어지는 쿠키 레시피가 있습니다.

이 사랑스러운 쿠키를 시도 했습니까? (출처: 네하 디팍 샤/인스타그램)

수강하신 모든 분들께 빵 굽기 요즘은 항상 탐색을 계속하는 것이 좋습니다. 새로운 조리법 . 가장 쉬운 요리법 중에는 미니 쿠키가 있습니다. 귀여운 쿠키는 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아합니다. 따라서 새로운 것을 시도하고 싶다면 MasterChef India 2위의 간단한 레시피가 있습니다. 셰프 네하 디팍 샤 그것은 우리의 마음을 얻었습니다. 구경하다.

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미니어처 레몬 바닐라 쿠키 . 이것은 당신이 이제까지 보게 될 가장 귀여운 쿠키입니다. 이 조리법에는 두 부분이 있습니다. 레몬 쿠키와 핑크 바닐라 파이프 쿠키.

여기 조리법이 있습니다

레몬과 바닐라 쿠키

재료

1/2 컵 + 1 큰술 – 마이다
1/4tsp - 베이킹 소다
소금 한 스푼
1/4 컵 - 부드러워진 버터
1/4 컵 - 캐스터 설탕
1/4tsp - 바닐라 추출물
1/4tsp - 라임 제스트(윗 껍질을 살짝 갈아서)

팁: 가루 설탕을 사용할 수도 있지만 무게에 따라 섭취하십시오.

1 tsp - 우유(반죽을 묶을 때만 사용)
크림화 – 버터와 설탕이 결합될 때까지 3~4분 동안 크림화하십시오.

팁: 손을 사용하여 이 작업을 수행할 수도 있습니다. 거품기를 사용하지 않아도 됩니다.

팁: 바닐라가 없으면 시나몬, 카다멈, 오렌지 제스트, 커피를 향료로 추가할 수 있습니다.

방법

*볼에 마이다, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞은 후 버터-설탕 혼합물에 넣고 섞어주세요.
*반죽을 너무 많이 섞지 마세요. 우유를 넣고 섞어 반죽을 한데 모아주세요.
*반죽을 나누어 동그랗게 빚어 30분간 얼린다.

파이핑 큐트 플라워 쿠키

재료

1/2컵 – 부드럽게 한 버터(112g)
3/4 컵 – 마이다
2큰술 - 옥수수 전분
6큰술 - 슈가파우더
1/4tsp - 바닐라 추출물
1/2tsp – 비트 뿌리 퓌레 또는 빨간 파이프 귀여운 꽃 쿠키

크리밍

* 버터와 설탕을 크림화하고 여기에 바닐라를 첨가하십시오.
*추가 비트 루트 이것도 퓨어.
* 여기에 마이다와 옥수수가루를 넣고 고루 섞일 때까지 잘 섞어주세요.
*레몬 쿠키에 얹고 크기에 따라 160도에서 7~8분간 굽는다.

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