인기 게시물
싱하다 또는 물밤: 이번 겨울에 피하면 안되는 이유
그것을 먹는 모든 이유는 Rujuta Diwekar가 말합니다. 아직 가지고 계셨나요?
덩이줄기 채소의 이러한 이점을 알고 계셨습니까? (사진설명: 게티이미지코리아/씽크스탁) 이번 시즌 덩이줄기 채소부터 싱하다 또는 물 밤은 당신이 맹세해야 할 것입니다. 이름에서 알 수 있듯이 견과류 자체는 아니지만 항산화 물질이 풍부합니다. 연예인 영양사 루주타 디웨카르 최근 인스타그램을 통해 겨울의 건배라고 불리는 싱하다를 먹는 것의 중요성을 강조했다.
다음은 그녀가 게시한 내용입니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기Rujuta Diwekar(@rujuta.diwekar)가 공유한 게시물 2019년 12월 15일 오후 9시 58분(태평양 표준시)
디웨카르에 따르면,
*싱하다(Singhada) 또는 밤나무는 항산화제, 비타민 및 미네랄이 풍부한 공급원입니다.
*전통적으로 이 야채는 생식력을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
* 신체의 호르몬 균형을 촉진할 수 있습니다.
*고혈압이 있는 사람들은 혈압 수치를 크게 낮추는 데 도움이 되기 때문에 싱하다의 이점을 누릴 수 있습니다.
*싱하다를 먹으면 산도를 완화할 수 있습니다.
식물 토양에 흰색 보풀
*단식할 때도 물밤을 섭취하는 것이 좋습니다.
주의해야 할 다른 이점이 있습니다.
싱하다에는 비타민 E, 비타민 B, 아연, 칼륨이 풍부하기 때문에 Singhada를 섭취하면 부드럽고 윤기 나는 건강한 모발로 이어질 수 있습니다. 또한 두피와 모발 조직을 손상시키는 신체의 독소를 제거합니다. Singhada는 또한 머리카락의 수분을 잠그는 힘이 있습니다.
Singhadas는 영양가가 매우 높고 칼로리가 낮습니다. 그들은 체중 감량 다이어트에도 포함될 수 있습니다. 싱하다의 규칙적인 섭취는 섬유질, 단백질, 칼륨, 칼슘, 망간 및 구리를 제공할 수 있습니다.
그들을 먹는 방법?
인스타그램에서 이 게시물 보기Soumya Sharmistha(@stories_behind_photographs)가 공유한 게시물 2019년 11월 30일 오후 1시 48분(태평양 표준시)
생으로 드셔도 되고 껍질을 벗기기만 하면 됩니다. 구워서 껍질을 벗겨서 먹으면 됩니다. 당신은 그것을 말려서 그것을 아타로 만든 다음 단식 중에 인기있는 로티를 만들 수 있습니다. Diwekar는 디저트, 중간 식사 및 메인 식사입니다.
다음은 다른 종류의 Singhade ki Sabzi의 빠른 조리법입니다.
Kali Mirch Singhare Ki Sabzi 조리법은 후추 가루, 심황 가루 및 경첩을 버무린 물 밤의 간단한 볶음 튀김입니다. 카레 잎과 겨자씨가 요리에 풍미를 더하고 풍미를 높여줍니다.
재료:
250g – 싱하다
1tsp - 겨자씨
1가지 - 카레 잎
1tsp - 후추가루
1/2tsp - 강황 가루 (Haldi)
1 핀치 - Asafoetida(힌지)
맛에 소금
식용유
방법:
*물 한 컵과 함께 물밤과 겉껍질을 4번 이상 꾹꾹 눌러 익혀주세요.
* 껍질을 벗기고 작게 썬다. 기름을 두른 팬을 달구고 겨자씨를 넣고 바삭하게 튀겨주세요.
*카레 잎을 넣고 경첩을 달고 몇 초 동안 카레 잎이 펄럭이도록 둡니다. 삶은 싱하다를 넣고 고춧가루, 강황가루, 소금을 뿌려 5분 이상 볶다가 불을 끈다.
*사브지는 바로 제공되며 찐 쌀과 함께 먹을 수 있습니다.