영양사가 새싹의 놀라운 이점을 설명합니다.

'콩에는 자체 에너지가 있고 살아있는 음식에는 또 다른 전체 에너지가 있지만 물리적 수준의 콩나물은 단백질이 풍부하고 효소 활성이 더 높습니다'라고 그녀는 말했습니다.

새싹콩나물 한 그릇은 배고픔을 경험할 때마다 죄책감 없는 폭식을 할 수 있습니다. (출처: 언스플래쉬)

아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사라고 하며, 당연히 그렇습니다. 몇 시간 동안 밤새 단식한 후 아침 식사는 우리에게 활력을 줍니다. 따라서 아침 식사에는 모든 필수 영양소가 포함되어 있어야 합니다. 따라서 우리는 특히 아침 식사에 콩나물 한 그릇을 식단에 포함시키라는 말을 자주 듣습니다. 맛있는 음식뿐만 아니라 더 건강한 대안 .



콩나물 한 그릇은 배고픔을 경험할 때마다 죄책감 없는 폭식을 할 수 있습니다. 건강을 해치지 않으면서 더 많은 풍미를 더하기 위해 항상 새싹으로 창의력을 발휘할 수 있습니다. 영양사 Shonali Sabherwal은 새싹의 다양한 이점과 새싹을 먹어야 하는 이유에 대해 자세히 설명했습니다.



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콩에는 자체 에너지가 있고 살아있는 음식에는 또 다른 전체 에너지 영역이 있지만 물리적 수준의 콩나물은 단백질이 더 풍부하고 효소 활성이 더 높습니다. 그녀는 Instagram 게시물에서 모든 면에서 당신에게 유익하다고 말했습니다.



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새싹이 건강한 이유는?



영양사는 콩나물의 건강상의 이점을 다음과 같이 나열했습니다.



숲 생물군계에는 열대와 온대라는 두 가지 주요 분류가 있습니다.

*이미 소화됨
* 생체 이용률은 비타민과 미네랄을 증가시킵니다.
* 높은 수준의 단백질
*콩 자체의 조리시간 단축
*콜레스테롤 감소
*몸을 정화한다
* 소화를 개선

또한 그녀는 먼저 삶아 찜 요리를 해 보라고 제안했습니다.



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