몬순 특선: 옥수수 파니르 사모사로 스낵 갈망을 채우십시오.

비오는 날 좋은 시간을 보장하는 이 쉬운 레시피를 믿으세요!

비가 올 때 갈망을 없애는 간단한 요리법. (출처: Sanjeev Kapoor/Instagram; 디자인: Gargi Singh)

몬순 비의 대명사일 뿐만 아니라 계절을 즐기는 것이기도 합니다. 차파타 뜨거운 cuppa로 맛. 비오는 날 즐길 수 있는 레시피는 많지만 그리운 옛날보다 더 좋은 것은 없다. samosa . 제철 좋아하는 옥수수와 함께 특별한 저녁 시간을 보내고 싶다면 파니르 , 시도해 볼 만한 사모사 요리법이 있습니다.

어떤 종류의 꽃이 있어요?

콘 파니르 사모사의 레시피가 셰프에게 공유되었습니다. 산지브 카푸르 최근 인스타그램 페이지. 간식에 대한 갈망을 채우기 위해 살펴보고 시도하십시오.

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몬순 시즌과 튀긴 음식에 대한 갈망은 함께 갑니다. 나가지 않고 좋아하는 옥수수와 파니르 2개로 이 놀라운 사모사를 만드세요! #놈순

님이 공유한 게시물 산지브 카푸르 (@sanjeevkapoor) 2020년 8월 4일 오전 10시 10분(PDT)

재료

나무껍질로 벚나무 식별

½ 컵 – 삶은 옥수수
½ 컵 - 간 파니르
1 - 잘게 썬 작은 양파
2 - 녹색 고추, 잘게 다진 것
1 - 잘게 다진 작은 고추
2 큰술 - 다진 것 고수 잎
맛에 소금
½ 컵 - 강판 가공 치즈
2 큰술 - 붉은 고추 조각

정제 밀가루 슬러리
사모사 패티
튀김용 기름

방법

검은 호두 나무 껍질 식별

*볼에 모든 재료를 섞는다. 그런 다음 소금과 붉은 고추 조각을 넣고 섞는다.
*혼합물을 사모사 패티에 채우고, 가장자리에 슬러리를 붙입니다.
* 기름에 튀겨주세요.
*뜨거운 시간을 즐겨라 사모 사 처트니와 함께.