오늘 시도할 수 있는 탈리페스의 간단한 레시피입니다. (출처: Sameera Reddy/Instagram, Gargi Singh 디자인) 폐쇄 그는 우리에게 많은 중요한 교훈을 주었습니다. 그 중 하나는 남은 음식을 최대한 활용하는 것입니다. 그 일을 하는 동안 주요 요리 목표를 설정하는 것은 사메라 레디 그리고 그녀의 시어머니인 Manjri Varde는 재미있는 잠금 장치를 계속 공유합니다. 요리 세션 다른 것들 사이.
당신도 어려움을 겪었다면 나머지 , 여기에 듀오 키친의 흥미로운 요리법이 있습니다.
Instagram 게시물에서 Sameera는 Sassy Saasu와 Messy Mama가 잠금을 사용하여 Maharashtrian Thalipeeth를 만드는 것을 공유했습니다. 남은 밥 , 달 및 사브지. 이 놀라운 요리는 (미친) 맛있고 믿을 수 없을 정도로 요리 남은 음식 당신의 냉장고에! 만드는 방법은 다음과 같습니다.
레시피가 궁금하세요? 아래에서 확인하세요.
완전한 햇빛을 위한 작은 관목
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님이 공유한 게시물 사메라 레디 (@reddysameera) 2020년 5월 11일 오후 10시 13분(PDT)
재료
세상에서 가장 화려한 꽃
1 - 양파, 다진 것
청양고추(약간)
고수풀 또는 kothmir
맛에 소금
기름
2종 이상의 밀가루를 건조 로스팅합니다. 옵션에는 bajri/jowar/nachni/whole wheat/makai가 포함됩니다.
세상에서 가장 희귀한 꽃을 어디서 찾을 수 있나요?
1 컵 - Bajri aata
1 컵 - Nachni aata
1컵 - 마카이아타
1 컵 – 통밀 aata
방법
*먼저 모든 밀가루를 중불에서 옅은 갈색이 되고 향이 날 때까지 볶습니다.
* 타지 않게 계속 저어주셔야 합니다. 스토브를 꺼내서 식히십시오.
*남은 달, 밥, 익힌 사브지(모든 야채 가능)를 각각 한 그릇씩 떠서 섞습니다.
*건조 볶은 박력분, 소금( 참고: 요리된 음식에는 이미 약간의 소금이 있습니다. ), 2 tbsp 기름과 일반 물과 반죽에 반죽 (당신은 또한 사용할 수 있습니다 버터밀크 / 차스).
*주먹 크기의 공을 만들어 두드려주세요. 팬에 기름을 조금 두른 팬에 빨리 익도록 중간에 구멍 3개를 만들어주세요.
*화이트 버터와 맛있는 마늘 코코넛 땅콩 처트니를 곁들여 드세요.
여기 보너스 레시피가 있습니다.
마늘 코코넛 땅콩 처트니
재료
앞뜰에 작은 나무들
1/2 컵 – 강판에 간 신선한 코코넛
8-10 – 마늘 정향
땅콩 한 줌
타마린드
취향에 따라 소금
1큰술 - 고춧가루
방법
*모두 갈아서 처트니를 만든다.
앞서 쿨 듀오도 공유 로틀라 우리가 사랑했던 레시피. 해봤어?