치아씨드로 혈당 수치를 조절하세요

당뇨병이나 당뇨병 전증으로 고통받는 사람들은 섬유질이 풍부하고 포만감을 주기 때문에 제철 과일이나 샐러드와 함께 식단에 이 놀라운 성분을 포함할 수 있습니다.

섬유질, 오메가-3 지방산, 칼슘이 풍부한 치아씨드에는 인과 마그네슘도 풍부합니다.

풍부한 영양소, 섬유질, 오메가-3 지방산 및 칼슘, 치아씨드는 매우 건강에 좋으며 슈퍼푸드로 인식되게 되었습니다. 인과 마그네슘이 풍부한 치아씨드는 본질적으로 글루텐이 없으며 근육을 이완시키고 소화를 촉진합니다.

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소화 가능한 탄수화물이 적은 치아씨드는 또한 항염증 특성을 가지고 있어 팽만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 배고픔을 줄이는 데 도움이 되고 포만감이 오래 지속되기 때문에 체중 관리에 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 당뇨병을 앓고 있는 사람이나 당뇨병 전단계에 있는 사람에게도 이를 섭취하는 것이 매우 유익합니다.

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집에서 시도해 볼 수 있는 몇 가지 건강한 옵션은 다음과 같습니다.

치아 레몬 해독 음료

치아씨드가 함유된 레몬 워터는 매우 건강에 좋습니다. (사진: Thinkstock 이미지)

물 한 병에 치아씨드 한 스푼을 담그고 얇게 썬 레몬 조각을 넣으십시오. 먹기 전에 적어도 한 시간 동안 그대로 두십시오. 해독 음료는 항산화제, 미량 영양소 및 섬유질이 풍부하여 체중 감량을 가속화합니다.

치아 샐러드

샐러드는 훌륭한 식사 옵션입니다. 신선한 과일, 야채, 견과류를 추가하는 것이 좋지만 치아와 아마와 같은 씨앗을 뿌리면 샐러드에 섬유질이 풍부해지고 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

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치아 오트밀

우유나 요구르트를 곁들인 오트밀은 건강한 아침 식사 옵션입니다. 그러나 매일 일반 오트밀을 먹는 것은 지루할 수 있습니다. 따라서 설탕이 적은 과일과 치아씨드를 통합하여 건강한 맛을 더하는 것은 어떻습니까?

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요거트 디저트 공유

요구르트에 치아씨드를 넣으면 고소한 맛이 난다. (사진설명: 게티이미지코리아/씽크스탁)

당뇨병 환자는 디저트 섭취를 피해야 합니다. 그러나 여기에 트릭이 있습니다. 한 줌의 치아씨를 요구르트에 넣어 고소하고 바삭바삭한 맛을 냅니다. 요거트에 과일 몇 개를 얹어 드시면 됩니다!

치아 팬케이크

빻은 치아씨드는 통밀가루나 베산과 섞어서 인도의 풍미 가득한 팬케이크인 칠라를 만들 수 있습니다. 당신은 또한 일부 chia 씨를 가지고 파란타를 만들기 위해 반죽에 사용할 수 있습니다.

그래놀라 바

통곡물 또는 잡곡 가루와 대추로 만든 그래놀라 바는 당뇨병 환자에게 이상적인 간식입니다. 바를 굽는 동안 혼합물에 치아씨드를 추가하면 더 건강하게 만들 수 있습니다.