이 쉬운 조리법으로 완벽한 달리야 요리를 만드십시오. (출처: Ranveer Brar 셰프/인스타그램, Gargi Singh 디자인) 거룩한 달 동안 라마단 , 이슬람교도들은 매일 새벽부터 황혼까지 금식을 지킵니다. 숭배자들은 해가 뜨기 전에 식사를 하는데 이것을 세리라고 합니다. 이프타르 식사 . 그들은 하루 종일 음식과 물 섭취를 삼가기 때문에 몸에 에너지를 공급하는 음식으로 단식을 깨는 것이 항상 좋습니다.
따라서 금식을 깨는 건강에 좋은 요리가 궁금하시다면 바로 찾아오셨습니다. 여기에 조리법이 있습니다. 셰프 란비어 브라 공유하고 우리는 당신이 그것을 시도해야한다고 생각했습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 란비어 브라 (@ranveer.brar) 2020년 4월 29일 오후 8시 59분(PDT)
그가 언급 한 것은 다음과 같습니다. 저녁 특히 이프타르의 경우. 그것을 시도하고 건강을 유지하십시오.
준비 시간: 10분
조리시간: 15~20분
인분: 2
조경용 상록수의 종류
재료
1큰술 - 버터
1 1/2 컵 – 밀 달리아(또는 모든 종류의 달리아 사용 가능)
1 1/2 컵 – 물
1큰술 - 버터
1/2tsp - 커민 씨
1 no - 작은 신선한 녹색 고추, 다진 것
1/2tsp - 생강, 슬라이스
1개 - 중간 크기 양파, 다진 것
1 컵 - 당근, 다진 것
1컵 - 콜리플라워, 작은 꽃송이
1 컵 - 완두콩, 삶은 것
맛에 소금
필요에 따라 물
방법
*카다이에 버터 기름을 데우고 달리야를 2~3분 동안 볶습니다.
* 물, 소금을 넣고 달리야가 분리될 때까지 끓인다.
*그 동안 다른 팬에 버터 기름을 데우고 커민 씨, 풋고추, 생강, 야채를 뿌립니다.
*야채가 부드러워질 때까지 끓인 후 달리야에 넣고 저어줍니다.
*따뜻하게 서빙하세요.
참고: 모든 야채를 사용할 수 있습니다. 야채가 없으면 발아 콩을 사용하십시오.
Daliya는 함량이 높기 때문에 완전한 식사를 만듭니다. 섬유 . 또한 신체 기능에 필수적인 망간을 비롯한 미네랄이 풍부합니다.
시도해 보시겠습니까?