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이 조리법으로 초콜릿 케이크에 약간의 비틀기를 추가하십시오.
셰프 Ranveer Brar의 전통적인 정제 밀가루 케이크에 대한 특이한 변형은 반드시 시도해야 합니다.
건강 빵은 일입니다. Ranveer Brar에게 배우십시오. (출처: Ranveer Brar/Instagram/Facebook, Gargi Singh 디자인) 우리 중 많은 사람들이 베이킹을 시작했습니다. 폐쇄 새로운 기술이나 취미를 습득하는 방법으로 레시피에 약간의 변형을 추가하는 것은 공정합니다. 이것은 우리가 요리의 뉘앙스를 발견하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 빵 굽기 정신이 번쩍 들다. 그리고 케이크가 마이다(정제 밀가루) 또는 라바(세몰리나)로만 만들 수 있다고 생각했다면 다시 생각해 보십시오. 사실 하늘이 한계다. 빵 굽기 방법 및 변형. 간단한 건강식 빵을 소개하는 셰프 Ranveer Brar는 최근 Instagram에 우리의 마음을 사로잡은 레시피를 공유했습니다.
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님이 공유한 게시물 란비어 브라 (@ranveer.brar) 2020년 4월 13일 오후 8시 59분(PDT)
사진과 이름이 있는 다양한 종류의 나무
이것이 그가 말해야 했던 것입니다.
누룩 초콜릿 케이크 – 우리는 등을 토닥이며 약간의 축하를 할 자격이 있습니다. 여기 건강한 초콜릿 케이크 레시피가 있습니다. 시도해 보세요.
ragi 또는 손가락으로 만든 사람들 , 초콜릿 케이크에 대한 Brar의 독특한 해석은 다음 번 큰 빵이 될 수 있습니다. 여기가 해피 베이킹입니다.
작은 정원을 위한 나무를 고정시키다
라기 초콜릿 케이크
준비 시간: 30분
조리 시간: 45분
인분: 4
재료
1 컵 - 라기 가루
1컵 - 밀가루
1/2 컵 - 허쉬 코코아 가루
3/4 컵 - 설탕
1 1/2tsp - 베이킹파우더
1tsp - 베이킹 소다
2컵 – 우유
2tsp - 바닐라 에센스
3/4 컵 - 녹인 버터
소금 한 스푼
사막의 식물 _______.
초콜릿 가나슈용
200ml – 생크림
200g - 다크 초콜릿, 작은 조각으로 자른다
1/2 컵 - 초콜릿 칩
1/2 컵 - 아몬드, 슬라이스
방법
열대우림의 동물과 식물
*볼에 마른 재료를 모두 넣어주세요. 잘 섞다.
*이제 우유, 바닐라 에센스, 녹인 버터를 부어주세요. 모든 것을 잘 섞어 반죽에 덩어리가 없는지 확인하십시오.
* 반죽은 걸쭉한 농도를 유지해야 합니다.
*버터 페이퍼로 케이크 틀에 줄을 긋습니다.
*오븐은 180도로 예열해주세요. 안을 깐 틀에 케이크 반죽을 붓습니다. 가볍게 두드려 기포를 제거합니다.
* 35분 동안 또는 칼이 완전히 깨끗해질 때까지 굽습니다.
*케이크의 틀을 제거하고 실온으로 식힙니다.
*그 동안 바닥이 두꺼운 냄비에 생크림을 데우십시오.
* 계속 저어가며 끓입니다.
*불을 끄고 다진 초콜릿 조각을 넣어주세요. 혼합하지 마십시오. 2-3분 동안 그대로 두십시오. 나중에 잘 저어주세요. 그리고 조금 식혀주세요.
*케이크가 완전히 식으면 톱니 모양의 칼로 윗부분을 잘라 윗면이 고르게 되도록 합니다.
*케이크 위에 준비한 가나슈를 부어주세요. 그것으로 전체 케이크를 덮으십시오.
*초코칩과 아몬드 슬라이스로 케이크를 장식한다.
*냉장고에 2~3시간 넣어두었다가 드시면 됩니다.
Health benefits of ragi
Ragi는 전체적으로 글루텐이 없는 곡물로 섬유질이 풍부합니다. 그것은 아미노산, 칼슘 및 좋은 탄수화물로 가득 차 있습니다. 그것은 또한 체중과 심지어 당뇨병을 통제하는 훌륭하고 비용 효율적인 방법으로 간주됩니다.
시도해 보실래요?