FIFA 월드컵 2018: 축구를 보러 가시나요? 러시아에서 맛볼 수 있는 특이한 음식 7가지

러시아는 고기 애호가에게 천국입니다. 그들은 팬케이크와 아이스크림의 자체 버전도 있습니다. 이미 무엇을 시도할지 생각 중이신가요? 도와드리겠습니다. 다음은 러시아에서 가장 인기 있는 음식 7가지입니다.

2018 FIFA 월드컵을 보러 가시나요? 러시아에 가면 꼭 먹어봐야 할 이색 음식 7가지! (출처: 위키미디어 커먼즈)

가장 큰 축구 대회인 제21회 FIFA 월드컵을 보기 위해 우연히 러시아를 방문하는 미식가라면, 경기를 보는 것 외에 할 수 있는 한 가지 일은 러시아의 방대한 요리를 탐험하는 것입니다. 러시아는 음식과 관련하여 많은 것을 제공합니다. 고기를 좋아하는 사람들에게는 천국입니다. 그들은 팬케이크와 아이스크림의 자체 버전도 있습니다.

겨울 동안 모스크바의 쌀쌀한 기온으로 인해 음식은 특유의 풍성한 맛으로 유명합니다. 러시아인이 요리에 추가하는 것을 좋아하는 주요 재료 중 일부는 감자, 양배추, 고기, 셀러리, 매운 허브 및 사워 크림입니다. 검은 빵, 섬세한 훈제 생선, 패스트리 및 만두는 식도락가들 사이에서 똑같이 인기가 있습니다. 이미 무엇을 시도할지 생각 중이신가요? 도와드리겠습니다. 다음은 러시아에서 가장 인기 있는 음식 7가지입니다.

호두나무를 보여주세요

골럽시

이것은 미트볼로 채워진 속을 채운 양배추 잎입니다. 버섯과 쌀로 속을 채운 채식 버전도 있습니다.

골럽시. (출처: 스티븐 데폴로/위키미디어 커먼즈)

비프 스트로가노프

버터, 화이트 와인, 사워 크림, 겨자 및 양파로 완벽하게 조리된 쇠고기 스트립. 밥과 국수와 함께 메인 코스로 또는 반찬으로 먹을 수 있습니다.

비프 스트로가노프. (출처: stu_spivack/Wikimedia Commons)

만두

돼지고기, 양고기, 소고기 등 다양한 고기로 속을 채운 러시아식 만두입니다. 충전재는 얇은 반죽에 싸여 있습니다.

벌레처럼 작은 검은 딱정벌레

만두. (출처: 김유진/위키미디어 커먼즈)

홀로데트

기본적으로 뼈, 육수, 연골을 포함한 돼지 고기의 일부를 요리하여 만든 러시아 고기 젤리. 젤라틴 접시는 밤새 냉장 보관되어 차갑게 제공됩니다.

홀로데트. (출처: Kagor/위키미디어 커먼즈)

솔얀카 수프

쇠고기나 돼지고기로 만든 걸쭉한 새콤한 국물. 요리하는 데 몇 시간이 걸리며 마늘, 토마토, 고추 및 당근과 혼합됩니다.

빵 종류 목록

구입

러시아인들은 팬케이크의 쇠고기도 좋아합니다! 일반적으로 다진 쇠고기, 캐비아, 사과와 같은 짭짤하거나 달콤한 토핑을 얹은 이 팬케이크는 든든한 아침 식사로 가장 좋습니다.

블리니. (출처: Visa Kopu / Wikimedia Commons)

모로제노에

이 냉동 러시아 아이스크림은 유제품을 사용하여 초콜릿이나 딸기를 얹은 것입니다. 그것은 유제품보다 더 많은 양의 얼음을 함유하고 있습니다.

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