특급 레시피: 영양가 있는 볶음 쌀국수를 순식간에 휘핑

쌀국수 볶음 레시피: 대부분의 일반 밀 국수는 대부분 전분인 정제된 만능 밀가루(또는 마이다)로 만들어집니다. 구할 수 있다면 통밀 국수나 메밀이나 콩과 같은 기장으로 만든 다른 종류의 글루텐이 없는 국수를 사용하십시오.

허기를 달래줄 건강한 볶음면을 만들어 보세요. (출처: 게티 이미지)

볶음은 곡물과 야채를 결합하는 좋은 방법입니다. 다양한 종류의 야채를 많이 선택하면 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄이 모두 포함된 하나의 요리를 만들 수 있습니다. 아이들이 국수를 좋아하기 때문에 이 조리법은 모든 영양소를 통합할 수 있는 맛있는 방법입니다. 이 볶음면 레시피에서는 일반 밀면 대신 쌀국수를 사용했습니다.

대부분의 일반 밀 국수는 대부분 전분인 정제된 다목적 밀가루(또는 마이다)로 만들어집니다. 구할 수 있다면 통밀 국수나 메밀이나 콩과 같은 기장으로 만든 다른 종류의 글루텐이 없는 국수를 사용하십시오. 그러나 곡물은 무엇이든 될 수 있습니다. 파스타나 면, 밥을 이렇게 넣어도 되고 채식 빠에야 레시피 나는 백미와 현미 또는 기장을 섞어 사용했습니다. 기장볶음 레시피.

야채는 다양한 제철 야채를 선택했습니다. 색상이 다양할수록 요리는 아름답고 영양가도 높아집니다. 이 레시피에서는 빨강, 노랑, 피망, 브로콜리, 파, 당근, 부추를 혼합하여 사용했습니다.

그들은 어떤 음식을 먹나요?

쌀국수 볶음

준비 시간: 10분 | 요리 시간: 20분 | 4인분

재료:

2 큰술 - 올리브 오일
1작은술 - 참깨
마늘 2쪽
브로콜리 작은 꽃 1컵
당근 2개
파 2-3개
1 평신도
혼합 고추 1컵
1 큰술 - 쌀 식초
소금, 맛보기
검은 후추, 맛보기
200g – 쌀국수

방법:

* 브로콜리 꽃송이는 먹기 좋은 크기로 썬다.

* 나머지 야채는 얇게 썰어주세요.

무궁화의 종류

* 넓은 팬에 올리브유를 두른다. 기름이 뜨거워지면 마늘과 통깨를 넣고 1분간 볶는다. 이것은 기름의 맛을 낼 것입니다.

* 다음으로 브로콜리 꽃과 당근과 같이 익히는 데 시간이 오래 걸리는 야채를 넣으십시오. 2분간 볶습니다.

* 이제 대파, 대파, 고추를 모두 넣어주세요. 잘 섞어서 5분정도만 끓여주세요. 우리는 야채가 바삭함을 유지하기를 원합니다.

* 식초를 뿌리고 소금과 후추로 간을 합니다.

감귤류가 몇 개 있어요?

* 깊은 냄비에 물 8컵 정도를 붓고 끓이다가 면을 넣고 소금 약간. 포장 지침에 따라 국수를 요리하십시오. 보통 쌀국수는 8~10분이면 충분합니다. 면이 익으면 물기를 빼고 팬에 있는 야채에 직접 넣습니다.

* 잘 섞어서 간을 맞춰주세요.

* 뜨겁게 서빙하세요.