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Chia 대 sabja 종자: 차이점이 있습니다.
씨앗은 실제로 비교할 때 상당히 다르게 보입니다. 바질 씨앗은 검은색이고 작고 둥글다. 치아 씨는 조금 더 크고 모양이 더 타원형이며 회색, 갈색, 흰색 및 검은색을 포함한 다양한 색상이 있습니다.
둘 사이에 많은 혼란이 있는 것 같습니다. 어떤 사람들은 심지어 그들이 하나이며 동일하다고 생각합니다. (출처: 게티 이미지/씽크스탁) 면역력을 높이는 음식에 관해서, 많은 사람들은 치아씨가 얼핏 비슷해 보이기 때문에 바질인지 사브자인지 궁금해합니다. 공기를 맑게 하는 영양사 라블린 카우르 영양사 푸자 마키자 최근 Facebook과 Instagram에서 둘의 차이점에 대해 공유했습니다.
그래서, 만약 당신이 그것들에 대해 혼란스러워했다면, 여기에 당신이 알아야 할 모든 것이 있습니다.
둘 사이에 많은 혼란이 있는 것 같습니다. 어떤 사람들은 심지어 그들이 하나라고 생각하기까지 합니다. Kaur는 인정하면서 그녀는 바질과 치아씨드 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취할 때 효과적인 체중 감량 보조제로 간주되기 때문입니다.
두 전문가는 실제로 두 종자 사이에 많은 중요한 차이점이 있다고 지적했습니다.
어떻게 섭취해야 합니까?
바질 씨는 먼저 물에 적어도 두 시간 동안 담가두지 않고는 먹을 수 없습니다. 그러나 치아 씨는 사용 방법에 따라 생으로 또는 담가서 섭취할 수 있다고 Kaur는 말했습니다. Makhija가 언급한 Chia는 고유한 맛이 없으므로 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 사브자 바질의 부드러운 맛이 있습니다. 그녀는 또한 치아가 물을 흡수하고 부풀어 오를 때까지 시간이 걸리는 반면 사브자는 몇 초 만에 부풀어 오른다고 지적했습니다.
뒷면에 흰색 줄무늬가 있는 갈색 거미
모습
씨앗은 실제로 비교할 때 상당히 다르게 보입니다. 바질 씨앗은 검은색이고 작고 둥글다. 치아 씨는 조금 더 크고 모양이 더 타원형이며 회색, 갈색, 흰색 및 검은색을 포함한 다양한 색상이 있습니다.
영양성분
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님이 공유한 게시물 오후 (@poojamakhija) 2020년 4월 21일 오전 7:04 PDT
두 씨앗 모두 특정 영양상의 이점을 제공하지만 일반적으로 치아 씨앗에는 항산화제, 섬유질, 칼슘, 단백질 및 기타 많은 주요 미네랄이 포함되어 있기 때문에 '더 나은' 것으로 생각됩니다. 그러나 바질 씨앗에는 많은 양의 철분이 포함되어 있습니다.
치아씨드는 신체의 건강한 혈압과 혈당 수치를 유지하고 콜레스테롤을 낮추며 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 되며 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 사브자 씨앗 이뇨제 역할을 하고 소화를 돕습니다. 철분이 풍부한 바질 씨앗도 혈액의 질을 개선하는 데 도움이 된다고 그녀는 덧붙였습니다.
Makhija에 따르면 Chia는 오메가 3의 좋은 공급원이며 혈당 안정화에 도움이 되며 에너지와 지구력을 촉진하는 반면 사브자 씨는 신체에 가장 좋은 냉각제 중 하나이며 산성도와 싸우고 변비를 완화하는 철분의 좋은 공급원입니다.
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올바른 섭취 방법은?
음료/쉐이크 한 잔에 두 스푼의 씨앗을 사용하십시오. 둘 다 물 한 컵에 반 티스푼을 물에 섭취할 수도 있습니다.
체중 감량과 씨앗
Kaur에 따르면 씨앗의 주요 다이어트 이점은 식사 후에 쉽게 포만감을 느끼게 하는 능력입니다. 먹기 . 간단히 말해서, 그들은 포만감을 주어 하루 종일 간식을 피하는 데 도움이 됩니다. 물에 첨가하면 치아 씨와 바질 씨가 모두 크게 부풀어 올라 위장을 채우고 몸에 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 건강식을 대체할 수 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 바질이나 치아씨드를 최대한 활용하려면 균형 잡힌 식단도 보장해야 한다고 Kaur는 말했습니다.
금기 사항: 치아씨드는 섬유질이 풍부하지만 수분 흡수 특성이 변비 어떤 경우에는 Kaur가 말했습니다.