다음은 수란을 만드는 방법입니다. (출처: ArchanasKitchen/Instagram, Gargi Singh 디자인) 무엇을 위해 만들까 생각하다 아침밥 매일 아침이 힘들 수 있습니다. 당신에게도 실행 가능한 옵션이 없다면, 시도하고 테스트한 요리를 더 맛있게 변신시킬 때입니다. 여기에 데친 계란을 제공합니다. 모로코 트위스트 .
구경하다.
마당에 있는 작은 빨간 열매인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 레시피 @ 아르카나의 주방 (@archanaskitchen) 2020년 10월 9일 오후 7시 30분(PDT)
최근 셰프 아르카나 도시 Archana 's Kitchen의이 쉬운 요리법을 공유했습니다. 토마토, 피망 향신료 및 양파를 기본으로 한 소스에 데친 계란은 맛이 신성합니다. 이 조리법 준비는 프라이팬 요리이기도 한 Shakshuka/Shakshuka와 유사합니다. 로티 감방이나 로티 감방과 같은 딱딱한 빵과 함께 아침 식사로 매운 모로코 계란 레시피를 제공하십시오. 평평한 빵.
느릅나무 보여줘
재료
2 tsp - 엑스트라 버진 올리브 오일
1 - 양파, 다진 것 또는 얇게 썬 것
3 - 다진 마늘
1 큰술 - 하리사 페이스트
1 큰술 - 고수 가루
1컵 – 야채 육수
1 컵 – 칼라 차나, 밤새 불린 후 삶아서 으깬 것
2컵 - 잘게 썬 토마토
½ 컵 - 노란색 피망, 잘게 썬 것
다진 시금치 잎
2 큰술 - 다진 고수 잎
3 - 계란, (팬 크기에 맞게 개수 조절)
소금과 후추, 맛보기
또한 읽기 | 이 맛있고 건강한 계란 요리법으로 하루를 시작하세요.
방법
* 프라이팬이나 오믈렛 팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 5~6분 정도 또는 황금색이 될 때까지 볶습니다.
*하리사 페이스트와 고수 가루를 넣고 잘 섞는다.
*이제 야채 육수, 으깬 병아리콩을 넣고 잘 저어주세요. 뚜껑을 덮고 끓인 다음 5분간 끓입니다.
*그 다음 팬에 다진 토마토와 피망을 넣고 잘 섞은 후 토마토가 부드러워질 때까지 10분간 더 끓입니다.
* 안으로 접다 시금치 모든 것이 잘 통합되도록 잘 섞는다.
*소금, 간 후추, 다진 고수 잎으로 간을 하고 잘 섞는다.
*혼합물에 2~4개의 구멍/움푹 들어간 곳을 만들고(사용한 프라이팬과 계란의 크기에 따라 다름) 달걀 .
* 계란이 잘 반숙이 될 때까지 뚜껑을 덮고 2분 더 요리합니다.
* 팬을 불에서 내리고 1분 동안 그대로 두십시오.