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호주 꿀 '세계에서 가장 강력한'
호주의 토종 머틀 나무에서 채취한 꿀은 '세계에서 가장 강력한 것'으로 찬사를 받았습니다.
호주 토종 머틀 나무에서 채취한 꿀은 세계에서 가장 강력한 항균 특성을 지닌 것으로 밝혀진 후 세계에서 가장 강력한 것으로 환영받았습니다.
연구팀은 머틀 나무의 꿀이 병원과 요양원에서 흔히 발생하는 항생제 내성 박테리아 감염을 치료하는 데 사용될 수 있다고 주장했습니다.
연구원들에 따르면 머틀 꿀에는 항균 화합물인 메틸글리옥살(MGO)이 매우 많이 함유되어 있으며 현재 시장에 나와 있는 모든 약용 꿀보다 성능이 뛰어납니다.
보라색 꽃을 피우는 포도나무 식물
호주 유기농 꿀 회사 및 Medi Bioactive Australia와 함께 Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation이 주도한 이 연구에는 토종 머틀(leptospermum polygalifolium)에서 수확한 꿀에 대한 포괄적인 실험이 포함되었습니다.
Australian Organic Honey Company & Medi Bioactive Australia의 CEO인 Carolyn MacGill은 이번 발견이 매우 효과적인 항균 치료법을 개발할 수 있는 항균 효능 수준을 보여주었다고 말했습니다.
특정 꿀 배치에서 MGO 수치가 1750mg/kg을 초과했습니다. 이것은 이 범위의 꿀을 세계에서 가장 강력한 것 중 하나로 만들 것이라고 MacGill은 말했습니다.
분홍색 끈끈한 꽃이 있는 나무
연구팀이 조사한 꿀을 500~1750mg/kg MGO 범위에서 사용했을 때 병원에서 흔히 볼 수 있는 세균 감염인 MRSA(메티실린 내성 황색포도상구균)의 증식을 예방하는 항균 치료제로 효과적이었다.
느릅나무 잎은 어떻게 생겼나요?
수석 연구원 Yasmina Sultanbawa는 꿀의 효능은 감염과 싸우기 위해 소량이 필요하다는 것을 의미한다고 말했습니다.
이러한 꿀의 높은 활성 화합물 수준으로 인한 순수한 강도는 예를 들어 소량의 꿀을 사용한 시험관 연구에서 MRSA를 완전히 억제할 수 있음을 의미한다고 Sultanbawa 박사는 말했습니다.