2020년 인기 식품 트렌드를 보여주는 Swiggy 설문조사

5번째 연례 StatEATstics 보고서에서 Swiggy는 2020년의 가장 흥미로운 주문 추세를 탐구합니다.

올해는 무엇을 주문하셨나요? (사진설명: 게티이미지코리아/씽크스탁)

한 해가 저물고 혼돈을 돌이켜보면서 우리 대부분이 이 집의 조용하고 편안한 구석에서 먹을 수 있는 주문식 음식의 사치품을 가졌다는 사실에 감사하는 시간을 가지도록 합시다. 전염병 년. 많은 사람들이 재택근무를 해야 했지만, 올해는 식생활에도 약간의 변화를 가져왔습니다.

5번째 연례 StatEATstics 보고서에서 Swiggy는 2020년의 가장 흥미로운 주문 트렌드를 탐구합니다.

2020년 초당 비리야니

전례없는 시간? 비리야니를 위한 것이 아닙니다! 채식, 닭고기, 양고기 또는 알루 - 집합적으로 2020년에는 어떤 형태의 비리야니가 1초에 한 번 이상 주문되었습니다! 강력한 치킨 비리야니가 인도에서 가장 좋아하는 요리로 자리를 재확인했지만(300만 명이 넘는 신규 사용자가 치킨 비리야니를 주문하여 Swiggy에 데뷔했습니다), 채식주의자 비리야니는 같은 행운을 누리지 못했습니다. 모든 야채 비리야니에는 6개의 치킨 비리야니 주문이 있었습니다.

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집에서 일하고 집에서 먹고

Swiggy는 1월과 3월 사이에 '집' 주소로 5배 더 많은 주문을 배송했지만 4월과 5월에는 그 수가 9배로 증가했습니다. 파니르 버터 마살라, 마살라 도사, 치킨 볶음밥, 양고기 비리야니와 같은 요리는 계속해서 인도에서 가장 좋아하는 픽미업 요리였습니다.

집에서 일하는 동안 사무실 카푸치노와 마살라 의자를 놓쳤을 수도 있는 수천 명의 Swiggy 사용자는 다양한 차와 커피를 주문하여 점심 식사 후 슬럼프를 이겨냈습니다.

인디언들이 가장 그리웠던 것은?

동료도 친구도 아닌 파니 퓨리스! Swiggy는 폐쇄 후 200만 이상의 파니 푸리 주문을 배달하면서 가장 놓치기 쉬운 이 '채팅'과 사회적 거리를 두지 않았음을 확인했습니다.

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난쟁이 수양벚나무 높이

메뉴의 건강

NCR 이용자들이 가장 건강한 식사를 주문하는 동안 벵갈루루 사람들은 건강해지겠다는 강한 의지를 보였다. 130%에서 이 도시는 Swggy HealthHub에서 건강 식품 주문이 가장 많이 증가했습니다. 도시에서 건강을 중시하는 한 사용자는 지난 4개월 동안 매일 최소 2건의 주문을 했습니다.

슈퍼곡물은 이를 기반으로 한 요리 주문이 127% 증가하면서 인도에서 가장 좋아하는 건강 방법으로 떠올랐습니다. 비건(50% 증가), 고단백 요리(49%), 케토 친화적인 식품(46%)이 그 뒤를 이었습니다.

디왈리 폭식은 11월에 가장 많은 건전한 주문을 기록했습니다.

사람들은 아침을 왕처럼, 점심을 왕자처럼, 저녁을 거지처럼 먹었습니다. 저녁 식사로 평균 342칼로리를 소비했습니다. 점심은 350칼로리 미만이었고, 아침식사는 평균 427칼로리를 소비했습니다.

샐러드, 샌드위치, 아이스크림의 건강 버전은 Swiggy HealthHub에서 가장 인기 있는 항목이었습니다. 2020년 가장 많이 주문된 6가지 건강 요리는 고섬유질 이들리, 고단백 키치디, 비건 그레이비, 저지방 샐러드, 케토 친화적인 샌드위치, 글루텐 프리 아이스크림이었습니다.