새로운 연구에 따르면 고단백, 저탄수화물 에너지 제한 식단은 특히 단백질이 유제품에서 나오는 경우 신체 구성에 긍정적인 영향을 미치고, 뱃살을 줄이고, 마른 근육을 증가시킵니다.
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이 연구는 과체중과 비만이지만 건강한 폐경 전 여성의 세 그룹을 비교했습니다. 각각은 더 높거나 더 낮은 양의 단백질 및 탄수화물과 결합된 낮은, 중간 또는 높은 양의 유제품을 섭취했습니다.
여성들은 4개월 동안 일주일에 7일씩 유산소 운동 5일과 서킷 역도 2일을 포함하는 일상적인 운동을 했습니다.
연구원들은 그룹 간에 동일한 총 체중 감소가 있었지만 고단백, 고 유제품 그룹은 전신 지방 및 복부 지방 감소, 제지방 증가 및 근력 증가를 더 많이 경험했다고 말했습니다.
연구원들에 따르면, 여성이 감량한 체중 중 지방만을 제외한 조직 구성은 장기적인 건강에 중대한 영향을 미칩니다.
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??고단백, 고유제품 그룹에서 감량된 체중의 100%는 지방이었습니다. 그리고 참가자들은 체성분의 주요 변화인 근육량을 얻었는데?? 연구의 주저자이자 McMaster University의 운동학과 대학원생인 Andrea Josse는 말했습니다.
??근육의 유지 또는 증가는 대사율을 유지하고 체중 회복을 방지하는 데 매우 중요합니다. 이는 체중 감량을 원하는 많은 사람들에게 주요 문제가 될 수 있습니다.?? 조스가 덧붙였다.
메뚜기나무의 일부
연구자들은 저단백, 저유제품 그룹은 약 1.5파운드의 근육을 잃은 반면 저단백질, 중간 유제품 그룹은 근육이 거의 손실되지 않았다는 것을 발견했습니다. 대조적으로, 고단백, 고 유제품 그룹은 실제로 근육량의 1.5파운드를 얻었으며 이는 저유제품 그룹과 높은 유제품 그룹 간의 3파운드 차이를 나타냅니다.
근육량 차이 외에도 고단백, 고단백 그룹은 저단백 유제품 그룹보다 2배 많은 뱃살을 잃었습니다.
복부의 지방은 심혈관 및 대사 건강에 특히 나쁜 것으로 생각되며, 우리가 이 연구에서 발견한 바에 따르면 식단에서 칼슘과 단백질을 증가시키면 지방 손실을 더욱 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 신체 최악의 수납공간?? 조스가 말했다.