눈을 돌보는 것은 식단에 간단한 변화를 주는 것에서 비롯됩니다. (사진설명: 게티/씽크스탁) 눈 관리 가장 중요합니다. 대유행이 시작된 이후 대부분의 사람들은 재택근무를 했으며 컴퓨터 화면 앞에서 오랜 시간 일하는 것은 시력에 영향을 미쳤습니다.
영양사 Nmami Agarwal은 특정 영양소가 시력 향상에 도움이 될 수 있다고 말합니다. 그녀는 블로그에 눈 건강을 향상시키는 데 도움이 되는 몇 가지 건강한 딥 레시피에 대해 씁니다. 읽어.
루테인과 제아잔틴, 비타민 C, 비타민 E, 아연과 같은 눈에 좋은 영양소는 노화 관련 황반변성 및 백내장을 포함한 특정 안구 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 그녀는 씁니다.
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검은색과 흰색 다리를 가진 거미
* 치미 추리 소스
이 조리법은 파슬리가 풍부하고 눈 건강에 유익한 것으로 입증된 비타민 A, C 및 K가 풍부하다고 영양사는 말합니다. 사과 사이다 식초, 올리브 오일, 마늘을 넣고 이 재료들을 믹서기에 갈아줍니다. 그런 다음 파슬리, 고수, 소금, 후추를 넣고 8-10초 동안 섞다가 퓌레가 되기 전에 멈추십시오. 치미추리 소스는 스프레드로 사용하거나 장식용으로 사용할 수 있습니다. 구운 야채와 함께 사용하십시오.
선별을 위한 크고 얇은 나무
파슬리와 오레가노를 곁들인 수제 치미추리 소스는 다음과 같습니다. (사진설명: 게티/씽크스탁) * 건강한 치즈 시금치 딥
이 저지방 딥은 눈에 많은 이점이 있습니다. Agarwal은 그녀의 블로그에서 시금치에 비타민 A가 풍부하고 비타민 C와 E, 루테인 및 제아잔틴이 풍부하다고 씁니다. 이 모든 항산화제는 눈을 보호합니다. 고추는 색상과 영양면에서 시금치를 보완하며 비타민 A와 C도 풍부합니다. 냄비에 그릭 요거트, 크림치즈, 이탈리안 슈레드 치즈를 중불에서 볶는다. 후추와 양파의 볶은 혼합물을 추가하십시오. 레몬 주스와 마늘을 첨가하십시오. 계속 저어주세요.
* 검은콩 딥
영양학자는 검은콩에 단백질이 풍부하다고 말합니다. 또한 눈 건강에 유익한 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 C는 백내장 발병 가능성을 낮추고 황반 변성과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 작은 팬에 양파, 후추, 마늘이 부드러워질 때까지 요리합니다. 물기를 빼고 헹군 콩과 함께 블렌더에 넣습니다. 나머지 향신료, 라임 주스, 다진 고수를 추가합니다. 매우 부드러워질 때까지 혼합합니다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오.
* 간편한 살사 딥
흰색 표시가 있는 붉은 갈색 거미
이를 위해 깍둑 썬 토마토, 녹색 고추, 노란 양파, 마늘, 라임 주스, 커민, 고수를 혼합하기만 하면 쉽고 칼로리가 낮고 지방이 없는 딥을 얻을 수 있습니다. 토마토는 살사를 건강에 좋은 선택으로 만드는 주요 재료 중 하나입니다. 비타민 C가 풍부합니다.
신선한 토마토, 양파, 마늘, 파슬리, 레몬 주스를 곁들인 살사 딥. (사진설명: 게티/씽크스탁) * 호두 딥
호두는 비타민 E, 아연, 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 이러한 영양소는 백내장의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 호두, 파니르, 우유, 커드, 소금을 넣고 섞어 부드러운 페이스트를 만듭니다. 이 혼합물에 나머지 호두를 첨가하십시오. 차갑게 서빙하십시오.
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