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오렌지 껍질을 먹을 생각? 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
껍질은 자주 소비되지 않으므로 신체가 이 새로운 것에 익숙해질 시간을 가지십시오.
과일과 마찬가지로 껍질도 건강에 도움이 됩니다. (출처: 게티/씽크스탁) 오렌지는 전 세계적으로 인기 있는 과일이자 겨울에 좋아하는 과일입니다. 과육이 많은 감귤류는 많은 건강상의 이점으로 유명합니다. 그러나 껍질은 버려집니다. 하지만 그 안에 건강에 좋은 요소가 있어 탭하기를 기다리고 있다면 어떻게 될까요? 최근에 껍질을 먹어야 하는지 궁금하시다면 먼저 알아야 할 모든 것이 있습니다. 읽어.
껍질을 구성하는 것은 무엇입니까?
오렌지는 비타민이 풍부하고 껍질에도 비타민 C, 섬유질 및 폴리페놀과 같은 식물성 화합물과 같은 여러 영양소가 들어 있을 수 있다고 믿어집니다. 이것은 심장과 소화기 계통의 건강에 도움이 될 수 있습니다. 폴리페놀은 비만, 알츠하이머병 및 제2형 당뇨병과 같은 질병 및 만성 건강 상태를 예방 및/또는 관리할 수 있다고 믿어집니다. 또한 껍질에는 비타민 B6, 칼슘, 프로비타민 A 및 엽산이 많이 함유되어 있다고 합니다.
어떻게 소비할 수 있습니까?
껍질은 자주 사용하지 않으므로 신체가 이 새로운 것에 익숙해질 시간을 허용하십시오. 껍질을 씹을 수 있지만 위장 문제를 방지하기 위해 한 번에 작은 덩어리를 섭취하십시오. 또는 칼이나 필러를 사용하여 얇은 조각을 조심스럽게 잘라 샐러드나 스무디에 추가할 수 있습니다. 요구르트, 머핀 및 케이크에 껍질을 약간 추가할 수도 있습니다. 그러나 과일을 먼저 씻는 것을 잊지 마십시오.
단점
섭취하기 전에 유념해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 외부 덮개인 껍질에는 약간의 농약 잔류물이 포함될 수 있습니다. 앞서 말했듯이 과일은 깨끗이 씻어서 깨끗이 씻어야 합니다. 또한 복잡한 질감과 높은 섬유질 함량으로 인해 껍질을 삼키기 어렵고 소화하기 어려울 수 있습니다. 조심하지 않으면 위장 불편으로 끝날 수 있습니다. 당신의 재량을 사용하십시오. 먹어본 사람들은 불쾌한 맛이 난다고 합니다. 이것은 어떤 사람들에게는 혐오스러울 수 있습니다. 또한 식단에 규칙적으로 포함시키기 전에 의사/영양사와 상의해야 합니다.