고구마로 만드는 건강하고 맛있는 장마탕 레시피

피트니스 트레이너 Yasmin Karachiwala는 최근 레시피 비디오를 공유하여 사람들이 '죄책감 없는 스낵'을 즐기도록 독려했습니다.

이 건강한 레시피를 시도해 보시겠습니까? (대표 이미지/게티)

건강하고 깨끗한 음식을 먹기로 결정하고 접시에 담긴 음식을 의식한다고 해서 미뢰를 아프게 해야 하는 것은 아닙니다. 자신을 처벌하는 것은 건강한 생활 방식을 사는 이상적인 방법이 아닙니다. 어쨌든 그 과정을 몸과 마음이 더 즐겁게 해야 하고 건강 트랙에서 즐기면서 해야 합니다.

이러한 생각으로 피트니스 트레이너 Yasmin Karachiwala는 최근 일요일 폭식에 이상적이라고 말한 레시피 비디오를 공유했습니다. 그러나 우리는 당신이 그것을 언제든지 가질 수 있다고 생각합니다. 특히 장마철에 간식을 먹고 싶다면 더욱 그렇습니다.

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일요일 폭식을 위한 Chatpata 고구마 누구? 간식을 먹고 싶은 기분이 들고 감자 칩이나 감자 튀김을 폭식해야 할지 확신이 서지 않습니다. 죄책감이 없습니다. 죄책감 없이 즐길 수 있는 매우 빠르고 매우 건강한 고구마 스낵이 있습니다. 그녀는 캡션에 썼습니다.

전체 레시피는 다음과 같습니다.

재료

– 고구마 250g
– 5 카슈미르 붉은 고추
– 고수풀/다니아 씨앗 1큰술
– 1 큰술 커민/지라 씨앗
- 불린 타마린드 3큰술
– 겨자씨 1작은술
– 1 큰술 기름
– 카레 잎 5~7장
– 맛에 소금
- 장식용 신선한 고수

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Yasmin Karachiwala가 공유한 게시물 | 휘트니스(@yasminkarachiwala)

방법

1. 타마린드를 뜨거운 물에 10분간 담가둡니다.

2. 뜨거운 팬에 카슈미르 붉은 고추, 고수풀, 커민을 넣습니다. 3~4분간 굽는다.

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3. 믹서기에 볶은 마른 마살라와 불린 타마린드를 물에 넣어 반죽을 만든다.

4. 달궈진 팬에 기름을 두른다.

5. 뜨거운 기름에 겨자씨를 넣습니다. 씨가 딱딱해지면 카레 잎을 넣고 페이스트와 소금을 넣으십시오. 2분 동안 요리합니다.

6. 이 혼합물에 삶은 고구마를 깍둑썰기로 넣고 잘 섞는다.

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7. 고수 잎으로 장식하고 뜨겁게 제공합니다.

이 레시피를 시도해 보시겠습니까?