이 쉬운 카레 잎 기름은 요리에 '맛의 폭탄'을 더할 것입니다.

강렬한 풍미를 원한다면 카레 잎과 기름 혼합물을 일주일 동안 그대로 두어 섞기 전에 셰프 Saransh Goila가 제안합니다.

셰프 Saransh Goila가 쉬운 카레 잎 기름 레시피를 공유합니다. (출처: 게티 이미지/씽크스탁)

올바른 맛과 조미료는 기본 요리를 즉시 업그레이드할 수 있습니다. 그리고 그렇게 하기 위해 항상 정교한 재료가 필요한 것은 아닙니다. 일부 간단한 재료는 마법을 퍼뜨리기에 충분합니다. 요리에 깊이와 풍미를 더하기 위한 팁과 트릭을 계속 게시하는 셰프 Saransh Goila는 최근 또 다른 아주 맛있는 레시피 꿀팁을 공유했습니다!

바질과 오레가노 오일이 널리 알려져 있지만, 가장 흔하게 구할 수 있는 식품 중 하나인 카레 잎으로 요리를 토핑하는 오일을 만드는 사람은 많지 않습니다. 쉐프님이 공유해주신 레시피 키치디, 딥, 후무스 또는 피자에 이슬비를 뿌릴 수 있는 카레 잎 기름용. 간단하고 쉽고 빠르며 맛도 좋습니다.

원하는 모든 요리에 풍미를 더해주는 퀵 카레 잎 오일! 요리사가 썼다.

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쉽게 만들 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 카레 잎 집에 있는 기름.

재료

*1 컵 – 카레 잎
*1 컵 – 코코넛 오일

방법

*코코넛 오일 1컵에 카레 잎 1컵을 볶습니다.
*잎이 타지 않도록 한다.
*완료되면 혼합물을 식히십시오.
*카레 잎과 기름 혼합물을 굵게 섞는다.
*해장해.
* 카레 잎 기름이 준비되었습니다.

강렬한 맛을 원한다면 카레 잎과 기름 혼합물을 일주일 동안 그대로 두어 섞기 전에 셰프가 제안했습니다.