이 멋진 첸나이 카페는 화상 생존자들에게 완전히 새로운 차원의 삶을 열어줍니다.

생존자들은 최대한의 존엄성과 자신감을 가지고 소매에 흉터를 남길 수 있습니다!

첸나이의 푸드 조인트는 고귀한 대의를 위해 마련되었습니다. (출처: 인스타그램)

알고 계셨나요? Agra의 Taj Mahal에서 1km 떨어진 곳에 위치한 카페 Sheroes Hangout은 산성 공격 생존자들이 운영하고 있습니다. 2013년 뉴델리에서 Stop Acid Attack 캠페인으로 시작된 이니셔티브의 지원을 받아 산성 공격 피해자는 매일 고객에게 서비스를 제공하면서 삶과 자신에 대한 자부심과 힘을 구현합니다. Sheroes Hangout은 일반 카페가 아니라 독자, 활동가 및 예술 애호가를 위한 장소로 희생자들이 정교하게 만든 예술품으로 장식된 장소도 구매할 수 있습니다.

놀랐어? 당신을 놀라게 할 것이 더 있습니다.

여기에서 라이프스타일의 새로운 소식을 확인하세요.

첸나이에 있는 음식 전문점인 Writer's Café는 몸을 위한 음식뿐만 아니라 영혼을 위한 음식이라는 유사한 원칙에 따라 작동합니다. 카페테리아는 화상 생존자들에게 새로운 삶을 선사합니다! 작은 스위스 베이커리는 책과 아늑한 인테리어로 아름답게 꾸며져 있습니다.

레스토랑 경영자 M Mahadevan이 소유한 이 카페는 범죄 예방 및 피해자 관리를 위한 국제 예방 재단(PCVC)을 방문한 후 그에게 깊은 관심을 불러일으켰습니다. 카페는 PCVC와 제휴하여 시작되었습니다.

그들의 인생을 바꾼 아이디어

이 아이디어는 여성들에게 힘을 실어주기 위한 것으로 알려졌다. 생존자들은 새로운 일자리를 찾기가 어렵습니다. 얼굴과 몸에 난 흉터 때문에 더욱 그렇습니다. 카페의 셰프이자 유닛 책임자인 Karan Nanavalan은 Better India에 말했습니다. 그러나 작가의 카페에서는 화상 생존자들이 최대한의 존엄성과 자신감을 갖고 소매에 흉터를 남길 수 있습니다. 그들은 관절에 고용되었을뿐만 아니라 요리와 베이킹의 새로운 기믹을 배웁니다! 피자 전문가부터 제과 장인까지, 실력과 헌신으로 카페를 지배하고 있습니다.

뜻이있는 곳에 길이있다

현재 이 식당에는 7명의 직원이 일하고 있다. 여성이 가입할 의사가 있지만 필요한 기술이 없더라도 레스토랑에서 그녀를 받아들인다고 Nanavalan은 말했습니다. 여성이 승선하면 3개월 간의 교육 과정이 있습니다. 그리고 그 3개월만으로 끝나지 않습니다. 그는 특히 스위스에서 온 전문가가 카페로 날아가 그들에게 이 나라의 맛있는 요리를 만들 수 있도록 훈련시켰다고 덧붙였다.

시간이 아니라 순간이 중요하다

아침 9시부터 10시 반까지 이 여성들은 하루에 100명 내외의 고객에게 서비스를 제공하기 위해 일합니다. 대부분의 여성들은 자신의 삶을 다시 살 자유가 있다고 느낍니다! 과거의 고통스러운 순간이 서서히 사라지고 새로운 에너지가 그 자리를 차지합니다.

돈으로 행복을 살 수 없다

주인은 카페에 이미 단골 손님이 가끔 찾아온다는 사실에 기뻐하지만 식당 주인에게는 금전적 이득이 우선 순위가 아닙니다. 완전히 비영리인 레스토랑에서 얻은 수익은 다른 화상 피해자의 재활에 사용됩니다.

견과류가 몇 종류 있어요?

어디에: 98, Peters Lane, Royapettah, 첸나이, 타밀나두
언제: 오전 9시 30분 - 오후 10시 30분
비용: 2인분 500원
핸드폰: 044-48611604