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가당 음료가 암 위험 증가와 관련이 있다는 연구 결과가 나왔다.
프랑스 파리 13대학(University of Paris 13)을 포함한 연구원들은 지난 수십 년 동안 전 세계적으로 설탕이 든 음료의 소비가 증가했으며 비만 위험과 확실히 관련이 있다고 밝혔습니다. .
가당 음료의 평균 일일 소비량은 여성보다 남성이 더 많았습니다. (사진설명: 파일포토) 에 발표된 연구에 따르면 설탕이 든 음료를 많이 섭취하면 암 위험이 증가할 수 있다고 합니다. 영국 의학 저널 (BMJ).
이 발견은 과세 및 마케팅 제한과 함께 설탕이 함유된 음료 소비를 제한하는 것이 암 발병률을 줄이는 데 기여할 수 있다는 증거의 증가에 추가됩니다.
프랑스 파리 13대학(University of Paris 13)을 포함한 연구원들은 지난 수십 년 동안 전 세계적으로 설탕이 든 음료의 소비가 증가했으며 비만 위험과 확실히 관련이 있다고 밝혔습니다. .
그러나 가당 음료와 암 위험에 대한 연구는 여전히 제한적입니다.
연구원들은 단 음료(설탕이 첨가된 음료 및 100% 과일 주스), 인공 감미료(다이어트) 음료의 섭취와 유방암, 전립선 및 대장(대장직장)뿐만 아니라 전체 암의 위험 사이의 연관성을 평가하기 시작했습니다. 암.
이 결과는 평균 연령 42세의 건강한 프랑스 성인 101,257명(남성 21%, 여성 79%)을 기반으로 합니다.
참가자들은 3,300가지의 다양한 식음료 품목의 평소 섭취량을 측정하도록 설계된 최소 2개의 24시간 온라인 검증 식이 설문지를 작성하고 최대 9년 동안 추적 관찰했습니다.
가당 음료 및 인공 가당(다이어트) 음료의 일일 소비량을 계산하고 참가자가 보고한 첫 번째 암 사례를 의료 기록으로 검증하고 건강 보험 국가 데이터베이스와 연결했습니다.
가당 음료의 평균 일일 소비량은 여성보다 남성이 더 많았습니다.
추적 기간 동안 2,193명의 첫 번째 암 사례가 진단 및 검증되었습니다(유방암 693명, 전립선암 291명, 대장암 166명). 암 진단 당시 평균 연령은 59세였습니다.
그 결과 설탕이 든 음료의 섭취를 하루 100밀리리터 늘리면 전체 암 위험이 18% 증가하고 유방암 위험이 22% 증가하는 것으로 나타났습니다.
가당 음료 그룹을 과일 주스와 기타 가당 음료로 나누었을 때 두 종류의 음료를 모두 섭취하면 전체 암 발병 위험이 더 높아집니다.
연구원들은 전립선암과 결장직장암에 대한 연관성이 발견되지 않았지만 이러한 암 위치에 대한 사례 수는 더 제한적이라고 말했습니다.
사진과 이름이 있는 다양한 종류의 베리
인공 가당(다이어트) 음료의 섭취는 암 위험과 관련이 없었지만, 연구자들은 이 샘플의 섭취 수준이 상대적으로 낮기 때문에 이 결과를 해석하는 데 주의가 필요하다고 경고합니다.
이러한 결과에 대한 가능한 설명에는 내장 지방(간 및 췌장과 같은 중요한 기관 주변에 저장됨), 혈당 수치 및 염증 표지자에 대한 가당 음료에 포함된 설탕의 영향이 포함되며, 이 모두는 증가된 암 위험과 관련이 있습니다.
일부 탄산음료의 첨가제와 같은 다른 화합물도 역할을 할 수 있다고 그들은 말했습니다.
이것은 관찰 연구이므로 원인을 밝힐 수 없으며 연구원들은 음료의 일부 오분류를 배제하거나 모든 새로운 암 사례의 탐지를 보장할 수 없다고 말했습니다.
연구 표본이 많았고 잠재적으로 영향을 미칠 수 있는 광범위한 요인에 대해 조정할 수 있었습니다.
결과는 추가 테스트 후에도 크게 변하지 않았으며, 결과가 정밀한 조사를 견딜 수 있음을 시사합니다.