파키스탄의 유명 셰프 주바이다 타리크, 향년 72세로 별세

1945년 4월 4일 영국령 인도의 하이데라바드 데칸에서 태어난 Zubaida Tariq는 파키스탄 최초의 유명 요리사였으며 그녀의 요리법만큼이나 그녀의 totkas(가정 관리 조언/핵심)로 유명했습니다.

Zubaida Tariq는 1월 4일부터 5일까지 자정에 심부전으로 사망한 것으로 알려졌습니다. (출처: Zubaida Tariq/Facebook)

주바이다 아파(Zubaida Apa)로 알려진 유명 셰프 주바이다 타리크(Zubaida Tariq)는 짧은 병과 투병 끝에 1월 4일 목요일 별세했습니다. 1945년 4월 4일 영국령 인도 시대 하이데라바드 데칸에서 태어난 그녀는 파키스탄 최초의 유명 요리사였습니다. 토트카 그녀의 요리법에 대한 것처럼. 그녀는 파킨슨병 진단을 받고 '파킨슨병과 함께 살기' 일상 회고록을 썼다. 그녀는 1월 4일에서 5일 사이 자정에 심부전으로 사망한 것으로 알려졌다.

Scroll의 보고서에 따르면 그녀는 요리 쇼의 일부였습니다. 달다 카 다스타르카완 90년대에 스크린을 강타했던. 그녀는 그 후 파키스탄 최초의 유명 요리사가 되었으며 다른 많은 TV 프로그램에도 출연했습니다. 그녀는 FM 107에서 에이크 무카말 가르 (A Complete House)와 같은 다른 쇼를 하면서 키친 매직 , 아즈 케 바오 그리고 한디 .

유명한 지식인과 예술가 집안에서 태어난 Tariq은 Dawn에 실린 기사에 따르면 50세에 꽤 늦게 일을 시작했습니다. 남편이 성대한 만찬을 주최할 것이기 때문에 결혼 후 요리를 시작했습니다. 그런 다음 그녀는 그러한 저녁 파티에서 그녀의 요리 기술에 깊은 인상을 받은 한 손님 회사의 식품 자문 서비스에서 일자리를 제의받았습니다. 그녀는 조직을 떠나 향신료 회사에 합류했습니다. 그곳에서 그녀는 요리법을 공유했습니다. 니하리, 사브지 , 그리고 케밥 – 다양한 변형이 있습니다.

Tariq에게는 매우 재능있는 형제 자매가 있었고 실제로 그들에 비해 '늦은 꽃'이었습니다. 패션 디자이너 Sughra Kazmi, 시인 Zehra Nigah, Sindh의 전 사무총장, Ahmed Maqsood, 배우이자 작가인 Anwar Masood, 극작가 Fatima Surayya Bajiya가 그녀의 10남매 중 하나입니다. 그녀는 1966년 21세의 나이에 사촌 Tariq Masood와 결혼했습니다. 그녀는 아들 Hussain Tariq와 함께 레스토랑을 운영하며 방문객들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 하지만 메뉴에 있는 조리법.