이 레시피로 군침 도는 굴랍 자문 말푸아 만들기

'우리가 가장 좋아하는 말푸아와 일부 굴랍 자문의 퓨전 버전으로 이야기를 비틀기 위해 셰프 Sanjeev Kapoor가 Instagram에 썼습니다.

굴랍 자문 말푸아집에서 맛있는 굴랍자문말푸아 만들어보세요. (출처: sanjeevkapoor/Instagram)

설탕 시럽에 담근 말푸아는 군침이 도는 맛임에는 틀림없지만, 굴랍자문의 맛을 더한 말푸아가 더 달콤할 것입니다. 어떻게 그런 일이 일어날 수 있는지 궁금하십니까? 셰프 Sanjeev Kapoor가 이 맛있는 디저트를 만드는 쉬운 레시피를 공유했습니다.

우리가 가장 좋아하는 말푸아와 일부 굴랍 자문을 퓨전 버전으로 만들어 이야기를 왜곡했다고 셰프가 Instagram에 썼습니다. 이 요리를 만드는 데 필요한 것은 인도 가정에서 일반적으로 구할 수 있는 재료를 제외하고 큰 굴랍 자문입니다. 구경하다:



재료



4 – Gulab Jamuns, 대형
1½ 컵 – 정제 밀가루(마이다)
4 큰술 - 피마자 설탕
½ tsp - 그린 카다멈 가루
8-10 - 사프란 가닥, 담가
소금 한 스푼
1½ 컵 – 우유
베이킹파우더 한꼬집
튀김용 기름
이슬비를위한 Gulab Jamuns 시럽
8-10 – 피스타치오, 데쳐서 얇게 썬 것

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방법

*큰 볼에 굴랍자문을 넣고 포크로 으깨줍니다. 정제 밀가루, 설탕, 그린 카다몸 가루, 불린 사프란, 소금 및 우유를 첨가하십시오. 잘 저어.

*베이킹파우더 한꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.



식물 벌레를 죽이는 방법

*가다이에 기름을 두르고 준비한 반죽을 조금씩 떨어뜨려 원반 모양을 만듭니다. 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 중불에서 튀깁니다. 접시에 비우십시오.

*서빙 접시에 말푸아 몇 개를 담고 설탕 시럽을 뿌리고 그 위에 피스타치오를 뿌린다. 은 껍질을 바르고 봉사하십시오.

우리는 gulab jamun malpuas를 시도하기를 기다릴 수 없습니다. 당신은 어때요?