이 빠른 조리법으로 건강한 비트 뿌리와 파니르 샐러드를 만드십시오.

FSSAI는 소셜 미디어에서 건강한 샐러드 레시피를 공유했습니다.

집에서 상큼한 샐러드를 만들어보세요. (대표 이미지, 출처: pixabay)

건강한 식습관을 장려하기 위해 인도 식품안전표준국(FSSAI)은 소셜 미디어를 통해 건강하고 맛있는 샐러드 레시피를 공유했습니다. 비트, 파니르(코티지 치즈), 당근으로 만든 샐러드는 각 재료에서 추출한 영양소가 가득합니다.

비트 뿌리와 당근에는 루테인, 베타 카로틴 및 알파가 포함되어 있습니다. 심장에 좋은 것. 함께, 그들은 도움 소화를 개선하고 변비를 완화 . 반면 파니르나 코티지 치즈는 단백질이 풍부하고 근육질과 신진대사에 긍정적인 영향을 미치며, 연구 보여 주었다.

가장자리에 톱니 모양의 잎이 있는 나무

FSSAI에서 추천하는 이 비트와 파니르 샐러드를 맛보세요.

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- FSSAI(@fssaiindia) 2020년 11월 22일

샐러드 재료

4 매체 - 비트 뿌리
2 중간 - 당근
60g - 파니르
3 큰술 - 볶은 땅콩
1줌 - 굵게 다진 신선한 고수풀
레몬 비네그레트

레몬 비네그레트용

2 큰술 - 레몬 주스
1 큰술 - 올리브 오일
2 - 다진 마늘
½ tsp - 후추
맛에 소금

방법

샐러드

*비트 뿌리를 중불에서 35분 동안 또는 칼로 쉽게 찔릴 때까지 끓입니다.
* 피부가 벗겨집니다. 비트 뿌리의 껍질을 제거한 후 큐브로 자르고 파니르와 동일하게하십시오.
*당근은 갈아서 그릇에 담는다.
* 고수는 굵게 다진다.
*믹싱 볼에 비트, 파니르, 당근, 고수, 땅콩을 레몬 비네그레트와 함께 섞어서 드십시오.

레몬 비네그레트

*볼에 모든 재료를 넣고 살짝 섞어주세요.

팁: 서빙하기 전에 몇 분 동안 샐러드를 냉장하십시오.

언제 이것을 시도합니까?

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