건강한 레시피를 찾고 계신가요? 이 버마 흰 곰팡이 샐러드를 시험해보십시오.

버마 요리법을 시도하는 것에 대해 회의적인 사람들을 위해 버마 사람들은 태양 아래서 거의 모든 것으로 샐러드를 준비할 수 있다고 말하겠습니다.

여름 더위를 이기기 위해 이 톡 쏘는 버마 샐러드를 맛보십시오.

영양사와 영양사는 특히 여름에 항상 샐러드를 보증합니다. 건강에 좋은 식사로 샐러드를 먹거나 식사의 일부로 먹는 것이 이 무더위에 몸을 시원하게 유지하는 가장 좋은 방법일 것입니다. 준비 방법에 대한 아이디어가 부족하다면 여기에 도움이 될 것입니다. Burma Burma, Gurgaon의 셰프 Ansab Khan이 만든 이 버마 백색 버섯 샐러드는 위장이 매우 가볍고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 만들기도 쉽고 영양도 풍부합니다.

고무나무는 어떻게 생겼나요?

버마 요리법에 대해 회의적인 사람들을 위해 강하고 매운 맛이 나는 버마 요리는 신선한 재료, 열대 과일, 땅콩을 많이 사용하고 맵고 시큼하고 바삭한 샐러드도 많이 사용한다는 것을 알려 드리겠습니다. 솔직히 말해서, 그들은 태양 아래에서 거의 모든 것으로 하나를 준비 할 수 있습니다. 그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 오늘 사용해 보세요!

재료
150g – 흰 곰팡이
1컵 - 채썬 야채(당근, 오이, 생 파파야, 얇게 썬 양파, 양배추)
2 큰술 - 타마린드 펄프
½ – 라임
½ tsp - 튀긴 마늘
1 큰술 - 마늘 기름
½ tsp - 잘게 썬 할라피뇨 또는 청양고추
필요에 따라 소금

방법
* 흰버섯은 익을 때까지 5~7분간 삶아 건져 찬물에 담가 핏물을 뺀다.

* 샐러드 믹싱 볼에 흰 곰팡이를 손으로 부수고 모든 야채와 타마린드 펄프, 마늘 오일을 넣으십시오.

* 살살 버무린 후 바삭하게 튀긴 마늘을 올려서 드시면 됩니다.