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이 쉬운 피클 조리법을 시도하십시오. (출처: Juhi Parmar/Instagram, Gargi Singh 디자인) 절인 것 또는 아차르 우리 음식에 그 여분의 풍미를 더하고 인도 식사의 중요한 부분으로 간주됩니다. 그러나 피클을 준비하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 즉시 만들 수 있는 맛있는 차르 레시피를 찾고 계시다면 저희가 도와드리겠습니다. 그리고 당신이 고추를 좋아한다면, 이 소란스러운 조리법을 시도해야 합니다.
여기 배우 Juhi Parmar가 청양고추를 위한 즉석 레시피를 공유합니다. 간물 그것은 순식간에 만들 수 있습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 주히 파르마르 (@juhiparmar) 2020년 7월 28일 오전 5:28 PDT
몸은 흰색이고 다리는 갈색인 거미
이것은 그녀가 말해야 했던 것입니다. Achaar는 우리 인디언들에게 필수품이기 때문에 톡 쏘는 매운 양념으로 인도 식사의 필수품이었습니다. 요즘 주방 실험의 일환으로 오래된 청양고추 장아찌를 만들었지만, 즉석에서 기름 없이 건강하고 맛있습니다. 이 레시피를 인정하고 싶지만 사실은 엄마의 레시피이고 미르치 카 아차르 나와 내 여동생이 가장 좋아하는 것입니다. 이것을 시도하고 다음 식사에 적절한 풍미를 추가하지 않겠습니까!
재료
6-7 – 녹색 고추
레몬 주스
1 tsp - 심황 가루
소금
1 tsp - 아사포에티다
방법
* 청양고추를 다진다.
* 기호에 따라 소금을 넣고 섞어주세요.
*그런 다음 추가 심황 그리고 아사포에티다. 레몬 주스를 짜십시오. 잘 섞다.
* 밀폐되고 건조한 용기에 옮깁니다.
전문가 팁
* 먹기 좋게 소량으로 만들어주세요. 간물 신선한. 일주일 안에 다 먹고, 한 번 더 만드세요.
*냉장고에만 보관하세요.
언제 만드나요?