Karwa Chauth 2017: Sargi란 무엇이며 어떤 음식이 포함되어 있습니까?

Karva Chauth에서 여성들은 Sargi와 함께 하루를 시작한 다음 하루 종일 금식합니다. Sargi thali는 맛있지만 특정 음식을 포함해야 하는 몇 가지 건강상의 이유가 있습니다.

Karva Chauth에서 이상적인 Sargi는 과자와 짭짤한 음식으로 구성된 탈리이며 마른 과일, 코코넛, sevvaiyan, mithai, 과일 및 사리와 보석의 선물을 찾을 수 있습니다. (출처: 파일사진)

Karwa Chauth는 여성이 남편의 장수와 안전을 위해 일출부터 월출까지 단식하는 힌두교 전통 축제입니다. 그것은 힌두 음력 달력에 따르면 Kartik의 달에 Krishna Paksha Chaturthi 동안에 떨어집니다. 기혼 여성은 아침에 일찍 일어나서 새벽에 사르기를 먹습니다. 이것은 시어머니에게서 받는 전통 음식입니다.

Sargi는 그녀의 'bahu'가 이 날 그녀를 축복하고 그녀가 금식을 마칠 수 있도록 좋은 소원을 빌기 위해 시어머니에 의해 준비됩니다. 여성들은 이 날 nirjala vrat(음식과 물 없이)를 관찰하며 하루 종일 먹는 것은 사르기뿐입니다. 이상적인 sargi는 과자와 짭짤한 음식으로 구성된 탈리이며 마른 과일, 코코넛, sevvaiyan, mithai, 과일 및 사리와 보석의 선물을 찾을 수 있습니다.

sargi thali는 맛있지만 특정 음식을 포함해야 하는 과학적 이유가 있습니다.

Sevvaiyan 및 기타 가벼운 조리 식품: 그들은 채우고 하루 종일 활력을 유지합니다. 익힌 야채나 할와도 가끔 나온다.

과자: 달콤한 것으로 하루를 시작하는 것은 상서로운 일이며 단식을 하는 여성이 확실히 사용할 수 있는 단 한 조각은 항상 당신의 정신을 고양시킵니다.

과일: 그들은 높은 수분 함량을 가지고 있으며 nirjala vrat 동안 수분을 유지합니다. 또한 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.

건조 과일: 건포도와 견과류는 영양소가 풍부하고 에너지를 제공하여 하루 종일 활동적인 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.