인기 게시물
IPL 스페셜 레시피: 노프라이, 챠파타 알루 65를 오늘 시도해 보세요.
누가 감자 스낵을 좋아하지 않습니까? 그래서 오늘 당신의 레시피에 이 튀기지 않은 트위스트를 제공하십시오!
입이 떡 벌어지는 레시피를 만들어 보세요. (출처: MeghnasFoodMagic/Instagram, Gargi Singh 디자인) 챠파타 스낵 항상 환영합니다! 그리고 그들이 가장 좋아하는 IPL 팀을 응원하면서 완벽한 뭉치라고 해도 틀리지 않을 것입니다. 따라서 오늘 Delhi Capitals와 Chennai Super Kings 간의 경기를 즐기면서 탐닉할 군침 도는 간식을 찾고 있다면 검색이 바로 여기서 끝납니다. 우리는 완벽한 튀김 요리법을 가지고 있습니다. 알루 65 — 우리를 믿으세요. 확실한 승자입니다!
에서 간단한 레시피를 확인하세요. 셰프 메그나 캄다르 .
집 앞에 천천히 자라는 관목인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 메그나의 푸드 매직 (@meghnasfoodmagic) 2020년 9월 6일 오전 4시 55분(PDT)
정상적인 믿음은 알루 65 (치킨 65 또는 채소 65와 유사) 튀긴 것; 그러나 나는 튀기지 않은 버전으로 이 트위스트를 만들었습니다. 그리고 예, 튀긴 버전에서 얻는 그 크런치는 이 튀김 버전에도 있습니다. 이제 입안에 바삭한 식감이 없다고 불평할 수 없다고 Kamdar는 말했습니다.
실내 공기질을 위한 최고의 식물 10가지
검은 뿔을 가진 노란 애벌레
이 조리법에서는 일반 감자 대신 아기 감자를 사용하십시오. (출처: 게티/씽크스탁) 재료
400g - 삶은 아기 감자
2티스푼 - 오일
1 tsp – 신선/건조 붉은 고추 페이스트
기호에 따라 소금
1 tsp - 옥수수 가루
1 tbsp – 신선/건조 붉은 고추 페이스트
4-5 큰술 – 물
1.5 큰술 - 토마토 케첩
1 큰술 - 간장
6 - 다진 마늘
약간의 카레 잎
잘게 썬 파 약간
다진 청양고추 약간
약간의 볶은 땅콩
방법
*팬을 달구고 식용유 1작은술을 붓는다.
*신선한/마른 고추장 1티스푼을 넣으십시오(건조한 경우 따뜻한 물에 10분 동안 담가두십시오).
*삶은 아기감자 400g을 넣어주세요.
*소금을 약간 넣고 섞은 후 색이 황금빛이 될 때까지 끓인다.
*이제 볼에 옥수수가루 1작은술을 넣고 고추장 1큰술, 물 4-5큰술, 토마토 케첩, 간장 그리고 잘 섞는다. (모든 재료는 실온에 두세요).
*다른 팬을 달구고 기름을 두르고 잘게 썬 마늘 6쪽, 카레 잎 약간, 잘게 썬 대파, 다진 풋고추, 적고추, 볶은 땅콩(크런치용), 소스로 만든 혼합물을 추가합니다. 잘 섞어서 약한 불에서 익혀주세요.
* 걸쭉하면 물을 조금 더 넣고 계속 섞어주세요.
* 여기에 감자를 넣고 잘 섞어주세요.
*잘게 썬 파로 장식하면 Chatpata Aloo 65가 완성됩니다.