Idli with misal, 누구? 이 맛있는 콤보로 두 세계의 최고를 즐기십시오

Sanjeev Kapoor 셰프의 퓨전 레시피를 따라해 보세요.

즐거운 시간을 위해 이 쉬운 레시피를 시도해 보세요. (출처: Sanjeev Kapoor/Instagram, Gargi Singh 디자인)

누가 싫어 남인도 아이들리 ? 그리고 당신은 Maharashtrian 즐겨 찾기를 시도 했습니까? 예시 ? 두 가지를 섞어 향기롭고 맛있는 요리를 만들어 보는 것은 어떨까요? 독특한 조합은 실제로 요리사에 따라 멋진 간식을 만들 수 있습니다. 산지브 카푸르, 그러나 훌륭한 아침 식사 옵션으로도 사용됩니다. 모든 사람이 두 가지 고전 요리의 퓨전을 좋아하는 것은 아니지만 일반 삼바와 파브가 지루하다면 멋진 한 쌍이 될 수 있습니다.

'갓바드 이들리'에 도전하시겠습니까?

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여기 레시피가 있습니다.

조경용 소나무 종류

재료

1 큰술 - 기
1작은술 - 겨자씨
8-10 – 카레 잎
꼬집음 - Asafoetida
1 no - 양파, 다진 것
1작은술 - 생강 마늘 페이스트
맛에 소금
½ tsp - 심황 가루
2큰술 - 고춧가루
2 큰술 - 양파 마늘 마살라
¼ 컵 – 물
1½ 컵 - 삶은 혼합 콩나물
½ 아니오 - 레몬
2 큰술 - 고수풀 잎

방법

* 프라이팬에 버터기름, 겨자씨, 카레잎, 아사포에티다 , 양파와 생강 마늘 페이스트. 몇 분 동안 볶습니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 강황가루, 고춧가루, 양파마늘마살라, 물을 넣고 2~3분간 끓인다.

* 삶은 잡채를 넣어주세요. 물 ¼컵을 넣습니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 5분 동안 요리하십시오. 레몬을 짜십시오. 고수 잎을 추가하십시오.

요리할 고기 종류

*볼에 이들리, 혼합 파르산, 석류 진주, 고수 잎, 레몬 조각을 넣습니다. Gadbad Idli가 준비되었습니다.