혈압 강하에서 생리통 완화까지: 아사포에티다 또는 힌지의 많은 건강상의 이점

대부분의 인도 주방에서 흔히 볼 수 있는 경첩은 매우 향기롭고 입안에 여운을 남깁니다.

요리에 사용되는 것 외에도 힌지는 약용으로도 유명합니다. (출처: 게티/씽크스탁 이미지)

인도 요리는 경첩 없이는 완성되지 않습니다 , 그것은 또한 asafoetida로 알려져 있습니다. 카레든 달이든 간에, 힌지 조금으로 요리를 부드럽게 하고 jeera, garam masala, haldi와 같은 다른 조미료와 함께 먹으면 독특한 맛을 낼 수 있습니다. 대부분의 인도 주방에서 흔히 볼 수 있는 경첩은 매우 향기롭고 입안에 여운을 남깁니다.

힌지는 페룰라 아사-포에티다(Ferula Assa-Foetida) 식물의 뿌리에서 수지 같은 껌 형태로 추출되며, 이는 식료품점에서 일반적으로 구입할 수 있는 분말 형태로 고형화되고 부숴집니다. 조미료는 요리에 사용되는 것 외에도 약용으로도 알려져 있으며 개, 고양이 및 야생 동물을 퇴치하는 데 사용됩니다.

그러나 구충제, 항바이러스제, 항박테리아, 항염증제, 진정제 및 이뇨제 특성도 부여됩니다. 다음은 귀하가 알아야 할 몇 가지 다른 건강상의 이점입니다.

혈압을 낮추는 데 도움

Asafoetida는 천연 혈액 희석제로 알려져 있으므로 혈압 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 신체의 혈전을 예방하는 데 도움이 됩니다.

노화 방지 속성

Hing은 눈 밑의 검은 반점을 제거하는 데 도움이 됩니다. (사진설명: 게티이미지코리아/씽크스탁)

Hing은 노화 방지 특성이 있으며 얼굴의 주름을 제거하는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 조미료는 또한 눈 아래의 검은 반점을 제거하는 데 도움이 되는 피부 미백제로 사용할 수 있습니다. 경첩을 얼굴에 대면 피부의 칙칙함을 유발하는 티로신의 체내 생성이 억제된다고 합니다.

월경 문제에 대한 치료법

불규칙한 미문 , 경첩을 식단에 포함시키면 생리통 및 생리 중 넘침과 같은 문제가 치료됩니다. 프로게스테론 분비는 신체에서 정상화되어 혈류를 조절하는 데 도움이 됩니다.

팽만감과 소화불량 완화

많은 사람들은 커드, 아사포에티다, 암염을 섞은 갓 만든 버터밀크 한 잔으로 식사를 마무리하는 것을 좋아합니다. 상쾌한 음료는 Hing의 경련 방지 및 항염 작용 덕분에 소화 속도를 높이고 팽만감을 예방하는 데 도움이 됩니다.

천식

Asafoetida는 천식과 같은 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다. (사진설명: 게티이미지코리아/씽크스탁)

Asafoetida의 항염, 항바이러스 및 항생제 효과는 다음과 같은 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이 됩니다. 천식 , 기관지염, 마른 기침. 당신이 해야 할 일은 약간의 꿀과 함께 약간의 아사포에티다와 마른 생강 가루를 섞기만 하면 됩니다. 호흡기 문제를 완화하려면 이 혼합물을 섭취하십시오.

위의 기사는 정보 제공의 목적으로만 사용되며 전문적인 의학적 조언을 대신할 수 없습니다. 귀하의 건강이나 건강 상태와 관련하여 질문이 있을 경우 항상 의사 또는 기타 자격을 갖춘 의료 전문가의 지도를 받으십시오.