헝가리, 달콤한 'Bite of Heaven'으로 프란치스코 교황 기다리고 있다

프란치스코 교황은 일요일 부다페스트의 역사적인 영웅 광장에서 미사를 집전하기 위해 주로 로마 가톨릭 헝가리에 도착할 예정이다.

Karl Confectionery 직원이 헝가리 Dunaharaszti의 카운터에 헝가리 제과업체 Zsolt Karl이 만든 사막인 'A bite of Heaven'을 놓고 있습니다. (REUTERS/마튼 모누스)

제과업자 졸트 칼(Zsolt Karl)은 성경에 언급된 말린 과일을 사용하여 천국의 한 입이라고 하는 특별한 케이크를 만들었으며, 이번 일요일 헝가리를 방문하는 프란치스코 교황이 그의 창조물을 맛보기를 바랍니다.

프란치스코 교황은 일요일 부다페스트의 역사적인 영웅 광장에서 미사를 집전하기 위해 주로 로마 가톨릭 헝가리에 도착할 예정이다. 그런 다음 그는 같은 날 슬로바키아를 방문하여 9월 15일 서부 슬로바키아의 사스틴 순례지에서 야외 미사를 드려 절정에 달할 예정입니다.

진달래는 어떤 종류인가?

부다페스트 남쪽의 두나하라슈티(Dunaharaszti)라는 작은 마을에서 케이크 가게를 운영하는 칼(Karl)은 이번 주 부다페스트에서 열린 성체 대회에서 처음으로 케이크로 전국 대회에서 우승했습니다.

Karl Confectionery 직원이 헝가리 Dunaharaszti에서 헝가리 제과업체 Zsolt Karl이 만든 사막인 A bite of Heaven을 준비하고 있습니다. (REUTERS/마튼 모누스)

계피와 꿀로 설탕시럽을 끓이고 거기에 깍둑썰기한 말린 과일을 넣었다'고 말했다.

케이크를 먹을 때 5~10초마다 다른 맛을 느끼도록 말린 과일의 비율을 실험했습니다.

대회 조건에서 케이크는 간단하고 식지 않고 오래 지속되어야 하며 무화과, 대추, 대추 등 성경에 나오는 재료로 만들어야 했습니다.
살구, 자두, 꿀.

일반적으로 양귀비씨나 호두로 속을 채우고 전통적으로 크리스마스를 위해 만든 롤인 헝가리 특선 베이글리와 유사한 페이스트리를 가지고 있는 칼의 케이크는
말린 무화과, 자두, 대추, 살구, 설탕에 절인 체리, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 구운 아몬드.

일년 내내 지표면이 가득 찬 태양

나는 교황이 우리의 패스트리를 맛보기를 진심으로 바란다고 칼이 말했다.

더 많은 라이프스타일 뉴스를 보려면 팔로우하세요. 인스 타 그램 | 트위터 | 페이스북 최신 업데이트를 놓치지 마세요!