식사 계획 방법

리즈 (perspicacious.org)

남편이 저에게 직장을 그만두라는 초록불을 줬을 때, 저는 월별 지출을 줄이는 방법을 빨리 연구하기 시작했습니다. 식품 재료를 대량으로 구매하고 처음부터 모든 것을 만드는 것이 가장 효과적인 예산 편성 방법이었습니다.

식료품 저장실 원칙을 사용하기 시작했습니다. 식료품 저장실은 가정에서 가지고 있거나 갖기를 원하는 모든 식품 목록을 정기적으로 작성하고 그 품목을 대체하기 위해 쇼핑하는 것입니다.

우리는 이런 식으로 쇼핑을 많이 절약했지만 음식 예산이 늘어남에 따라 지출 (hello Hedonic Treadmill)도 늘었 기 때문에 최근에는 증가 된 지출이 불필요하다고 결정했습니다. 최근 몇 년 동안 몇 명의 아이들을 믹스에 추가했지만 나이에 그들은 크래커를 포함하지 않는 한 실제로 많이 먹지 않습니다.

식사 계획을 입력하십시오

저는 모든 사람들이 식사 계획이 돈을 절약한다고 말하고 있습니다. 과거에 식사를 계획 할 때마다 상당한 금액을 절약했지만 그 일을 미워했습니다. 계획하고 목록을 만드는 것을 좋아하는 사람에게는 정말 이상하지만 너무 어려워 보였습니다. 며칠, 몇 주, 심지어 한 달 전에 식사를 계획하는 것은 너무 어려워 보입니다. 얇은 공기에서 어떻게 꺼내나요?

글쎄요

당연히 식사 계획 서비스에 가입 할 수 있습니다. 하지만 정말 저렴한 음식은 먹을 수없는 음식 (식품 알레르기)을 많이 사용하거나 일주일에 5 번의 저녁 만 제공한다는 것을 알았습니다. 모든 식사에 도움이 필요합니다.

DIY 태도로 모든 것에 다가 가기 때문에 식사 계획으로도 똑같이 할 수 있다고 결정했습니다. 결국 주말에 6 살 이하의 어린이 4 명을 코스트코에 데려 갈 수 있다면 메뉴를 쓸 수있을 것입니다. 비결은 ...

단순하게 유지

사람들은 다양성이 인생의 향신료라고 말하지만 너무 많은 선택이있을 때 나는 압도 당하고 내 덮개 아래 공에 웅크 리고 싶은 유혹에 맞서 싸워야합니다. 그렇기 때문에 식료품 목록이 매우 간단합니다.

매주 새롭고 흥미 진진한 채소를 먹는 것이 아니라 같은 식단을 더 많이 섭취하는 데 집중합니다. 내 식료품 목록에는 8 개의 채소가 있습니다. 그리 많지는 않지만 신선하고 자주 먹는다. 그것들은 다양한 방식으로 혼합되고 일치 될 수 있습니다.

우리는 과일과 고기로 똑같은 일을하며, 정말 맛있는 식사를 만들기 위해 다양한 다른 방법으로 요리 할 수있는 몇 가지만을 선택합니다.

내가 가장 좋아하는 요리 팁 : 다른 소스를 많이 만드는 데 정말 능숙합니다. 같은 고기와 채소는 새로운 소스로 완전히 다른 맛을냅니다.

식료품 저장실 쇼핑

나는 매주 광고 점을 내놓는 것을 좋아하지만 그들이 무엇을 사거나 어떤 식사를하는지 결정할 수는 없습니다. 나는 보통 버터 나 치즈에 대한 쿠폰을 잘라내거나 Kroger가 판매중인 벌크 아몬드를 가지고 있는지 확인합니다. 그게 다야 정기적으로 구매하는 상품이 아니라면 구매하지 않습니다. 스테이플 품목 중 하나에 판매 가격이 책정되면 재고가있는 것입니다.

단순히 스테이플을 구입하더라도 미리 계획하면 비용이 절약됩니다. 예측은 예산 예산과 같은 음식이 얼마나 필요한지 스스로에게 알려주므로 초과 지출을 피할 수 있습니다. 일반적으로 체다 치즈 5 파운드 블록을 구입하지만 (저는 저입니다) 식사 계획에 2 파운드 만 필요하다고하면 추가로 10 달러를 절약 할 수 있습니다.

식사 계획을 세우면 특히 고가 품목을 너무 많이 사지 않아도됩니다. (수십 명의 사람들에게 먹이를주는 것처럼 음식을 사는 경향이 있습니다.)

오렌지처럼 생긴 레몬

식사 목록 만들기

종이를 가지고 생각할 수있는 모든 식사를 적으십시오. 물론 당신이 그들을 좋아하는지 확인하십시오. 식사를 살펴보고 재료에 대해 생각해보십시오. 이제 식품 저장실 목록을 살펴보십시오-항상 구매하는 음식.

그 목록을 고수하면서 어떤 식사를 할 수 있습니까? 목록에 포함되지 않은 재료가 포함 된 식사가 너무 많아서 목록 확대를 보장해야합니까? 또한, 손에 든 재료를 사용하여 어떤 식사를 조정할 수 있습니까?

아침과 점심에도 사용하십시오. 거기에 간식을 던져. 점심을 먹기 위해 남은 음식을 먹어도됩니다 (전날 밤 또는 전날). 저녁을 열 번만 생각하면 괜찮습니다. 한 달에 세 번 먹습니다. 7 만 생각할 수 있다면 한 달에 네 번 먹습니다.

사랑한다면 정기적으로 같은 음식을 먹는 것이 좋습니다. 매월 30 번의 식사를해야한다는 압력에 저항 할 수있는 권한을 부여합니다. 다음 달에는 언제든지 완전히 변경할 수 있습니다.

매트의 메모 : Betsy와 나는 (우리는 자녀가 없다) 무엇이든 거대한 냄비를 만들어서 며칠 동안 먹을 것이다. 우리가 피곤할 때 우리는 다른 식사에 섞인 다음 다시 올 것입니다.

계획을 세우십시오

음식 목록이 준비 되었으니 이제 계획을 세워야합니다. 빈 캘린더 페이지를 작성하고 빈칸 채우기 시작합니다. 정말 간단합니다. 어디서부터 시작해야할지 모르는 경우 알파벳 순서로 돌아가고 마지막 글자를 받으면 다시 시작하십시오. 여러분 중 일부는“어, 정말 쉬워요.”라고 말하고 있을지도 모릅니다. 그러나 그것이 제가 넘어 갔던 곳입니다. 그냥 그렇게하는 것이 아니라 너무 많은 생각을했습니다.

완벽은 선의 적입니다. -볼테르

엉망진창으로이 일을 막지 말고 시작한 것을 계속 유지하십시오.

연필로 해

일단 계획을 변경해도 괜찮습니다. 배우자가 거부권을 행사하거나 잊어 버린 식사를 상기시킬 수 있습니다. 계획은 돌로 설정되어 있지 않으며 단순히 시간, 돈 및 불안을 줄이는 가이드입니다. 미리 먹는 음식을 아는 것도 마지막 순간에 외식하려는 유혹을 없애줍니다.

외식을하고 싶다면… 미리 연필로 넣으십시오.

가장 좋아하는 DIY 식사 계획 팁은 무엇입니까?