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키치디가 남았나요? 챠파타 야채 케밥으로 바꾸세요 (레시피 내부)
어젯밤의 남은 키치디로 무엇을 해야 할지 혼란스럽습니까? 쿠날 카푸르 셰프처럼 맛있는 케밥으로 만들어보세요.
오늘 이 흥미로운 레시피를 만들어 보세요! (출처: Kunal Kapur/Instagram, Gargi Singh 디자인) dals와 쌀, 또는 daliya로 만든, 키치디 위장에 가볍고 매우 영양가 있고 건강합니다. 이것이 바로 대부분의 인도 주방에서 자주 사용하는 많은 레시피 중 첫 번째 요리인 이유입니다. 그러나 전날 밤에 키치디가 조금 남았는데 다음날 점심에 먹고 싶지 않다면 맛있는 놀라움을 맛보게 될 것입니다. 다음은 키치디를 완벽한 티 타임으로 바꿔줄 입이 떡 벌어지는 레시피입니다. 간식 .
다음은 공유한 레시피입니다. 셰프 쿠날 카푸르 .
구경하다.
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님이 공유한 게시물 쿠날 카푸르 (@chefkunal) 2020년 9월 2일 오전 12시 43분(PDT)
그가 말한 내용은 다음과 같습니다. Khichdi는 특히 지난 밤에 저장한 경우 매우 흥미롭게 만들 수 있습니다. 남은 음식을 간단하게 만드는 레시피는 다음과 같습니다. 키치디 야채 케밥에.
준비 시간: 10분
요리: 10분
생산량: 4인분
재료
2컵 – 키치디(두꺼운 것)
1 - 녹색으로 차갑게 다진 것
1 큰술 - 다진 고수풀
2 큰술 - 빵 부스러기
1½ tbsp - 삶아서 으깬 감자
2큰술 - 다진 양파
½ tbsp - 생강, 다진 것
2 큰술 - 치즈, 강판
소금, 맛보기
빵 부스러기 코팅용
기름 – 튀김용
방법
*볼에 빵가루와 식용유를 제외한 모든 재료를 섞는다.
* 한입 크기로 작게 동그랗게 빚는다. 마른 빵 부스러기에 각각 굴립니다. 빵가루가 골고루 묻도록 가볍게 두드리고 굴립니다.
*최소 30분 이상 냉장보관하세요.
*기름을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴다. 제거하고 뜨겁게 제공하십시오.
시도해 보실래요?