허브 다지기 싫어하세요? 우리는 당신을 위해 요리사가 승인 한 기술을 가지고 있습니다

셰프 Kunal Kapur의 손쉬운 바질 잎 자르기 방법을 확인하세요.

바질-2395060_1280바질 잎은 풍미로 가득 차 있습니다. (출처: 픽사베이)

완벽한 양의 다지기가 필요하기 때문에 무시하기 위해 온라인에서 레시피를 찾아본 적이 있습니까?



당신이 세계 각국의 요리(이탈리아, 유럽의 전형)의 팬이라면 갓 다진 허브를 광범위하게 사용하는 것을 보았을 것입니다. 그들은 음식에 풍미와 향을 더하기 위해 추가되어 좋아하는 파스타나 스파게티를 훨씬 더 맛있게 만듭니다.



바질은 그러한 인기 있는 요리 허브 중 하나입니다. 이탈리아 요리에 널리 사용되지만 디저트와 케이크의 향미제로도 사용됩니다.



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방법



1 단계

잎은 따로 씻어서 말려서 가지런히 쌓아 놓습니다. 맛을 잃지 않도록 멍이 들지 않도록하십시오.



2 단계



부드러운 손으로 스택을 굴리고 날카로운 칼로 자릅니다.

그리고 그리고 당신은 간다 ! 잘게 썬 바질 잎이 준비되고 간단한 두 단계만 거치면 됩니다.




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