집에서 자연스럽게 버섯을 재배하십시오!



과거에 나는 버섯의 건강상의 이점에 대해 이야기했습니다. 버섯은식이 요법에 큰 도움이되지만 재미 있고 쉽게 자랄 수 있습니다. 다음은 버섯을 직접 재배 할 수있는 몇 가지 방법입니다.



버섯을 기르는 방법

표고 버섯은 가장 자라는 버섯 중 하나입니다. 그들은 열매를 맺는 데 1 년 정도 걸리지 만, 그렇게하면 앞으로 몇 년 동안 그들을 누리게 될 것입니다. 포자에 톱밥이나 통나무를 심을 수 있습니다. 두 가지 방법을 모두 다루므로 가장 적합한 방법을 선택할 수 있습니다.



로그에 표고 버섯 재배

필요할 것이예요:

바늘같은 잎을 가진 침엽수
  • 3-4 갓 벚나무 통나무를 자르십시오 (너도 밤나무, 사과, 참나무 또는 배를 사용할 수 있지만 체리가 가장 좋습니다) 길이는 4 인치 이상, 3-4 피트 이상이어야합니다.
  • 약 ½ 인치 너비의 드릴 비트
  • 표고 버섯 포자 (여기에서 찾을 수 있습니다)
  • 녹은 밀랍 (여기에서 밀랍 파스퇴르 찾기)

방법:



  1. 통나무 표면에 약 12 ​​인치 간격으로 구멍을 뚫어 다이아몬드 패턴으로 유지합니다. 버섯이 거기에서 퍼지면서 구멍 사이에 약간의 공간을 두십시오.
  2. 소량의 포자 물질을 구멍에 밀어 넣습니다. 이를위한 특별한 도구가 있지만 숟가락과 장갑을 사용할 수도 있습니다.
  3. 포자 재료로 전체 통나무를 식균 접종한 후, 녹은 밀랍으로 각 구멍을 막으십시오. 이것은 성장기 동안 포자를 보호하는 데 도움이됩니다.
  4. 로그를 원뿔 모양으로 약간 천막처럼 배치하십시오. 그늘이나 지하에 보관하고 싶을 때 빛이 필요하지 않습니다. 물을 잘 뿌리고 축축하게 유지하십시오.

포자가 익 으면 실제 곰팡이 인 균사체가 통나무 안에서 자라기 시작합니다. 6-12 개월 안에 버섯의 열매를 맺는 표고 버섯을 볼 수 있습니다. 이들은 수확하기에 충분히 큰 즉시 사용할 수 있습니다. 나는 수확하고 조각으로 말려서 계속 나아갑니다. 그런 다음 원할 때마다 재수 화하여 사용할 수 있습니다.



수확은 얼마나 오래 지속됩니까?

표고 버섯은 대부분의 지역에서 봄, 여름, 가을에 열매를 맺습니다. 통나무의 크기에 따라 수확은 몇 년 동안 지속됩니다. 통나무 지름 1 인치마다 1 년의 버섯이 나옵니다. 따라서 4 인치 로그의 경우 4 년 동안 버섯 수확을 기대할 수 있습니다.



톱밥에 표고 버섯 재배

필요할 것이예요:



  • 참나무 또는 단풍 나무 톱밥
  • 표고 버섯 포자 (여기서 구입)

방법:

오렌지 꽃을 가진 키가 큰 녹색 식물
  1. 톱밥을 냄비에 넣습니다 (예 : 키티 쓰레기 팬). 증류수로 잘 적 십니다.
  2. 톱밥의 몇 군데에 포자를 넣으십시오. 더 많은 톱밥으로 덮으십시오. 다시 댐펜.
  3. 비닐 봉지로 느슨하게 덮거나 플라스틱 보관 용기에 넣습니다.
  4. 수분 수준을 유지할 수있을 때까지 매일 연무를 유지하십시오.

몇 달 후 표고 버섯을 볼 수 있습니다. 동일한 톱밥을 계속 사용할 수 있지만 시간이 지남에 따라 분해되어 교체해야합니다. 톱밥의 상단 또는 측면에 흰색 깃털이 자라는 경우 당황하지 마십시오. 이것은 실제로 당신이보고 싶은 것입니다. 균사체가 자라기 시작합니다.



다른 버섯 품종 재배에 대한 팁

다른 버섯은 거의 같은 방식으로 자랄 수 있습니다. 버섯이나 버섯의 기질은 버섯에 따라 다르지만 그 과정은 거의 같습니다.



대부분의 사람들에게 친숙한 흰색 지구형 버섯 인 버튼 버섯은 가장 자라는 것 중 하나입니다. 그들은 퇴비로 만든 비료가 필요합니다. 굴 버섯은 빨대에서 가장 잘 자라는 반면 곰보 버섯은 사과 나무에서 가장 잘 자랍니다.

어떤 것을 사용하기로 결정하든 오염 물질이없고 배지에이 없는지 확인하십시오. 나는 새로운 사과 나무 칩 또는 신선한 잘라 체리 로그를 사용합니다. 대부분의 버섯은 매우 신선한 나무로 어려움을 겪기 때문에 가을에 자르고 봄에 사용하기 전에 몇 달 동안 양념하십시오. 다른 곰팡이가 집에 집을 짓기 시작하지 않도록 습기로부터 멀리하십시오.



중앙이 노란색인 작은 흰색 꽃

원하는 경우 사전 접종 된 로그를 얻을 수 있습니다. 인터넷에서 구입할 수있는 곳이 많이 있습니다. 내 지역에는 포자가 12 달러에 갈 준비가 된 체리 통나무를 판매하는 사람이 있습니다. 현지 테일 게이트 또는 농산물 시장을 확인하십시오. 포자 나 통나무를 파는 근처 사람을 찾아야합니다. 여기에서 온라인으로 구입할 수도 있습니다.



버섯은 재미 있고 쉽게 자랄 수 있습니다. 인내심이 필요하지만 아이들을위한 멋진 프로젝트를 만듭니다.

버섯을 직접 재배 한 적이 있습니까? 어땠어? 아래의 의견 섹션에서 공유하십시오!