재택근무 여부에 관계없이 우리 모두는 어떤 형태로든 에너지 낮에는 딥니다. 이때 우리는 배를 채울 수 있을 뿐만 아니라 계속 나아갈 수 있는 더 많은 에너지를 줄 수 있는 충만하면서도 실질적인 것을 찾습니다. 모든 종류의 간식이 있지만 에너지 바는 잃어버린 에너지를 빠르게 재충전하는 동시에 건강에 해로운 음식의 죄책감을 느끼지 않도록 할 수 있습니다. 든든한 에너지바를 만들고 싶으신 분들을 위해 셰프를 소개합니다. 비니트 바티아 우리를 붙들었던 빠르고 쉬운 조리법을 공유하십시오.
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인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 비니트 바티아 (@chefvineet) 2020년 4월 11일 오전 5:11 PDT
쉽게 구할 수 있는 재료와 주로 단 4가지 재료로 만들어졌으며 달콤한 갈망을 만족시키면서 좋은 에너지 충전을 위해 선택할 수 있습니다.
재료
1컵 – 버터
1컵 - 황설탕(백설탕 사용가능)
2컵 – 볶은 귀리
2tbsp - 꿀 (좀 더 쫄깃하고 덜 바삭하게 만들고 싶다면 4숟가락).
방법
*팬에 버터와 설탕을 넣고 약한 불에서 설탕이 녹을 때까지 볶는다. 꿀을 넣으십시오.
*불에서 내려 볶은 귀리를 살살 접어주세요.
* 버터 페이퍼를 깐 베이킹 틀에 혼합물을 펼치고 180c로 예열된 오븐에서 연한 갈색이 될 때까지 10-12분간 굽습니다.
*오븐에서 꺼내 아직 따뜻할 때 플랩 잭에 원하는 부위를 잘라주세요.
프로 유형: 나는 또한 계피 가루(카다몸 가루를 추가할 수 있음)와 헤이즐넛을 추가했다고 Bhatia가 언급했습니다. 그는 또한 때때로 다진 대추(설탕을 줄인 다음 더 건강한 버전을 위해 대추를 완전히 사용), 호박씨, 건조 코코넛, 참깨 또는 다크 초콜릿 펜촉을 추가합니다.
하는 동안 에너지 바 사용되는 재료와 만드는 방법이 다르지만 포화 지방과 설탕이 적고 단백질과 섬유질이 적당하게 함유된 바는 영양가 있고 만족스러운 픽미업 스낵을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.
그러나 그들은 또한 꽤 고칼로리 간식이기 때문에 양 조절이 필요하다는 것을 기억하십시오.
이 조리법을 시도하고 있습니까?