인기 게시물
땅콩을 먹으면 심장병을 예방할 수 있습니다
땅콩을 먹으면 동맥을 둘러싸고 있는 세포를 건강하게 유지할 수 있습니다.
땅콩을 식사와 함께 먹으면 전형적인 식후 트리글리세리드 증가가 둔화됩니다. (출처: Thinkstock 이미지) 땅콩을 식사와 함께 먹으면 심장마비와 뇌졸중으로 이어질 수 있는 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.
미국 펜실베니아 주립 대학의 연구원들은 연구를 위해 15명의 건강한 과체중 및 비만 남성을 모집했습니다. 참가자들은 약 85그램(평균 1회 제공량)의 무염 땅콩을 쉐이크 형태로 포함된 대조군 식사를 먹었습니다.
그림이 있는 견과류 종류
대조군에는 비슷한 영양량과 품질의 쉐이크가 제공되었지만 땅콩은 없었습니다. 30, 60, 120 및 240분 후 지질, 지단백질 및 인슐린 수치를 측정하기 위해 피험자의 혈액 샘플을 채취했습니다.
연구원들은 대조군에 비해 땅콩 가루를 섭취한 후 혈류에서 발견되는 지방의 일종인 트리글리세리드 수치가 32% 감소한 것을 발견했습니다.
연구에 따르면 땅콩을 식사와 함께 먹으면 식후 트리글리세리드의 일반적인 증가가 둔화되는 것으로 나타났습니다. 땅콩을 먹으면 동맥을 둘러싸고 있는 세포를 건강하게 유지하여 탄력을 유지할 수 있다고 연구자들은 말했습니다. 일반적으로 우리가 무언가를 먹을 때마다 식후 기간 동안 동맥이 약간 경직되지만 식사와 함께 땅콩을 먹으면 경직 반응을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 Penny Kris-Etherton이 말했습니다. 펜 스테이트의.
시간이 지남에 따라 동맥 경화 반응은 몸 전체의 혈류를 제한하고 심장이 더 열심히 일하게 하여 시간이 지남에 따라 심각한 심혈관 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
집에 있는 작은 검은색 날아다니는 딱정벌레
심장이 장기간에 걸쳐 더 열심히 일할수록 결국에는 심부전으로 이어질 수 있다고 말했습니다.
크리스-에더튼. 그녀는 식사 후에 트리글리세리드가 증가하고 이는 일반적으로 동맥 확장을 감소시키지만 땅콩은 식사 후 트리글리세리드가 크게 증가하는 것을 방지한다고 말했습니다.
이 연구는 Journal of Nutrition에 게재되었습니다.