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쉬운 조리법: Shilpa Shetty는 건강한 라기 도사를 만듭니다. 비디오를보다
Ragi 또는 손가락 기장은 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.
라기로 만든 Shilpa Shetty의 건강한 버전의 도사를 맛보십시오. (출처: 실파쉐티/인스타그램) Shilpa Shetty는 ragi를 사용하여 건강한 버전의 도사를 요리하는 방법을 보여주었습니다. 그리고 조리법은 똑같이 번거롭지 않습니다.
라기나 기장에는 건강 혜택 . 소화를 개선하고 호흡기 건강을 증진하며 에너지 수준을 높이고 신체를 해독합니다. 또한 식이 섬유가 풍부하여 위장을 가득 채우고 식욕을 줄이고 체중 감량을 촉진합니다.
우리의 슈퍼푸드 라기는 당신의 식사에 영양분이 가득하도록 보장합니다. 원하는 삼바와 처트니와 함께 제공하면 포만감 있고 맛있는 식사가 됩니다. Shilpa는 Instagram에서 공유한 레시피 비디오와 함께 이렇게 썼습니다.
Shilpa의 라기 도사 레시피를 시도해 보세요.
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복부가 흑백인 거미님이 공유한 게시물 실파 셰티 쿤드라 (@theshilpashetty) 2020년 10월 15일 오전 5:13 PDT
재료
붉은 반점이 있는 검은색 뾰족한 애벌레
1컵 – Ragi, 밤새 불린 것
1/4 컵 – 우라드 달(검은 렌즈콩), 불린 것
2-3 tbsp - 지은 밥 1 tsp - 메티 씨, 불린 것
1 컵 - 기호에 따라 물 소금
건파우더, 토핑용
고수 잎, 토핑용
방법
* 그라인더에 라기, 우라드달, 메티씨앗, 지은 밥을 넣는다. 이제 물을 넣고 재료를 섞습니다.
* 그라인더에서 볼에 반죽을 옮깁니다. 부드럽고 묽은 농도가 될 때까지 필요한 경우 물을 더 추가할 수 있습니다. 반죽을 밤새도록 두어 발효시킵니다.
* 다음날 아침에 꺼내세요. 반죽에 소금을 넣고 섞는다.
* 팬을 가열합니다. 양파를 반으로 자르고 팬에 기름을 두르는데 사용합니다.
* 이제 팬에 반죽을 붓고 깊은 국자로 동그랗게 펴주세요. 요리하자.
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* 측면에 약간의 버터를 추가하십시오. 도사에 약간의 화약과 고수 잎을 넣으십시오.
* 팬을 덮고 약불에서 2~4분간 도사를 익혀주세요.