Feta Bruschetta를위한 쉬운 조리법

저녁 식사를 준비하는 동안 가족이 스카프 간식을 피할 수있는 방법을 찾고 있습니까?



갈색 줄무늬가 있는 검은 거미

이 기본 브루스케타 레시피 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 손님이나 가족을위한 완벽한 애피타이저입니다.





몇 년 전 친구들과 함께 지내는 동안 그들은 놀라운 저녁 식사를 계획했고 우리는 빠른 전채 요리를함으로써 공헌하고자했습니다. 넉넉한 주인이 요리하는 동안 맛있는 음식을 먹일 수 있도록 모든 사람이 삼키지 않도록 간단한 브루스케타 전채를 신속하게 준비했습니다.

견과류 종류 사진

대박이었고 완벽한 답변이었습니다. 신선하고 쉽고 맛있는 전채 .



좋은 브루 쉐타를 준비하는 수많은 방법이 있으며, 열쇠는 항상 재료의 품질에 있습니다. 양질의 식초와 올리브 오일은 항상 필수입니다. 토마토로 모서리를 자르지 마십시오. 그들은 신선한 토마토 (냉장되지 않은 맛이 가장 좋습니다) 여야하고, 우리는 가보 품종을 선호합니다.



페타 브루스케타

실내 아이비 식물의 종류

성분 :

  • 신선한 효모 바게트 1 개 (사워 도우 스타터 구매처)
  • 4 포도 나무 숙성 토마토, 다진
  • 잘게 썬 적 양파 1/8
  • 다진 신선한 바질 1 개
  • 4-5 온스. 부서진 페타 치즈 (치즈 키트를 구입할 곳)
  • 레드 와인 식초 1 큰술 (여기에서 찾으십시오)
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술 (정제되지 않은 유기농 올리브 오일을 구입하는 곳)
  • 맛볼 바다 소금 (정제되지 않은 바다 소금을 사는 곳)

명령:

  1. 중간 혼합 그릇에 토마토, 양파, 바질, 치즈, 식초, 올리브 오일 및 소금을 결합하십시오. 부드럽게 섞으십시오. 따로.
  2. 대각선에 바게트를 여러 조각으로 자릅니다. 쿠키 시트를 준비하고 올리브 오일로 솔질하십시오.
  3. 바게트 슬라이스를 예열 된 브로 일 아래에 1-2 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 두십시오. (빵이 너무 익지 않도록하여 씹는 맛과 바삭 바삭함이 완벽하게 조화되도록하십시오.)
  4. 오븐에서 빵을 꺼내고 각 바게트 슬라이스 위에 몇 스푼의 토마토 혼합물을 숟가락으로 바르십시오. 원한다면 더 많은 Feta 치즈와 바질로 장식하십시오. 즉시 봉사하십시오.

브루스케타는 다재다능하므로 창의력을 발휘하십시오

브루 쉐타를 전채 역할을 채우는 데 국한하지 마십시오. 그것은 멋진 가벼운 점심으로 자체적으로 제공 될 수 있습니다. 가을 하이킹에 바게트와 토마토 혼합물을 가져와 여러 사람에게 먹이를 줄 수 있습니다. 구운 빵의 따뜻함을 놓칠 수 있지만, 피 각질의 덩어리와 토마토 혼합물로 가득 찬 그릇이 잘 포장됩니다. 반찬의 경우 맛있는 수프 또는 파스타 요리와 함께 브루 쉐타를 제공하는 것을 고려하십시오.



우리는 CSA에서받을 마지막 토마토와 아직도 걸려있는 식물의 달콤한 바질을 사용하기 위해이 브루스케타 전채를 몇 라운드 더 기대하고 있습니다.



브루스케타에서 가장 좋아하는 변형이 있습니까?