피스타치오는 체중 감량에 도움이 되나요? 연구 결과는 다음과 같습니다.

특히 연구에 따르면 미국 피스타치오는 완전한 단백질이기 때문에 여러 건강상의 이점이 있는 고유한 영양소 세트를 가지고 있습니다.

피스타치오가 충분합니까? (출처: 게티 이미지/씽크스탁)

견과류 섭취가 원치 않는 배고픔을 채우는 데 도움이 될 뿐 아니라 체중 감소에도 도움이 된다는 많은 연구가 있습니다. 건강에 좋은 것으로 간주되는 많은 견과류 중에는 피스타치오가 있습니다. 피스타치오를 정기적으로 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라 낮은 혈압 . 캘리포니아 대학 샌디에이고의 연구원에 따르면 미국 피스타치오를 100명의 건강한 과체중 및 비만인을 위한 체중 감량 프로그램의 일부로 사용할 수 있는지 확인하는 연구에서 정기적으로 피스타치오 소비 체중 감소를 촉진할 수 있습니다.

모든 참가자는 일반적인식이 요법 및 행동 체중 감량 조언과 연구의 일부로 신체 활동을 늘리는 방법에 대한 지침을 받았습니다. 참가자의 절반은 1.5온스의 피스타치오 매일 식단(피스타치오 그룹)에서 나머지 절반은 그렇지 않았습니다(대조군). 연구원들은 4개월 연구의 시작과 끝에서 참가자의 건강 정보, 식단 및 심혈관 질환 위험에 대한 실험실 테스트를 측정했습니다.

2020년 7월호에 발표된 연구 영양소 , 미국 피스타치오를 식단에 추가하면 혈압 강하와 같은 추가적인 건강상의 이점에 기여할 수 있는 칼로리 제한 식단을 섭취하는 경우 체중 감량에 도움이 될 수 있음을 보여줍니다.

수석 연구원인 Cheryl Rock, PhD, RD에 따르면, 이 연구는 미국산 피스타치오가 체중 감량 식단의 구성 요소가 될 수 있고 주요 영양소의 섭취를 증가시킬 수 있으며 건강한 식단 무늬.

연구원에 따르면 두 그룹 모두 체중의 약 5%가 감소했으며 허리 둘레와 체질량 지수(BMI)가 크게 감소했습니다. 허리둘레와 BMI는 비만뿐만 아니라 다음과 같은 질병에 걸릴 위험이 있는지 여부를 나타내는 지표입니다. 당뇨병과 심장병 . 그러나 유사성은 거기에서 끝납니다. 이러한 측정 외에도 피스타치오 그룹에 더 낮은 수축기 및 이완기 혈압, 섬유질 섭취 증가, 대조군보다 과자 섭취 감소 등의 추가 이점이 있었습니다. 피스타치오 그룹은 또한 루테인, 알파 및 베타 카로틴의 항산화 카로티노이드의 혈중 농도가 더 높았고 다중 및 단일 불포화의 더 건강한 비율을 보였습니다. 지방산 포화지방산으로. 그 외에도 블루라이트와 자외선으로부터 눈을 보호하는 식물 영양소인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있으며 섬유질과 비타민 B6의 좋은 공급원입니다.

특히, 연구에 따르면 미국 피스타치오는 5세 이상의 사람들이 건강을 유지하는 데 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 완전한 단백질이기 때문에 여러 건강상의 이점이 있는 고유한 영양소를 가지고 있습니다. 이것은 일리노이 대학에서 피스타치오의 단백질 품질을 분석했을 때 발견되었습니다.

위의 기사는 정보 제공의 목적일 뿐이며 전문적인 의학적 조언을 대신할 수 없습니다. 귀하의 건강이나 건강 상태와 관련하여 질문이 있는 경우 항상 의사 또는 기타 자격을 갖춘 건강 전문가의 지도를 받으십시오.

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