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머스타드 마이크로 그린의 장점과 집에서 키우는 방법
최근에 이러한 미량 채소의 이점이 밝혀졌고 요리사는 더 나은 건강을 증진하기 위해 다양한 요리에 이 새싹을 도입했습니다.
씨앗에서 나온 새싹도 똑같이 유익합니다. (출처: Pixabay.com) 마이크로그린은 기본적으로 야채와 허브의 씨앗에서 자란 새싹입니다. 인도 주방에는 쉽게 키울 수 있고 귀중한 영양소가 많이 들어 있는 몇 가지 일반적인 허브가 있습니다. 최근에 이러한 미량 채소의 이점이 밝혀졌고 요리사는 더 나은 건강을 증진하기 위해 다양한 요리에 이 새싹을 도입했습니다. 그것은 풍미의 폭탄과 함께 음식에 좋은 질감을 더합니다. 그 중 하나가 겨자나물입니다.
겨자는 인도 요리에서 매우 인기 있는 부분이며, 씨앗은 달을 템퍼링하거나 카레에 타드카를 추가하는 데 사용됩니다. sarson이라고도 알려진 겨자는 특히 겨울에 인기 있는 잎이 많은 채소입니다. 물론 인기있는 펀자브어 요리는 알고 있습니다. 사르손 카 사그 , 함께 즐기는 마키 키 로티 . 그런데 씨에서 나온 새싹도 똑같이 유익합니다.
검은색과 흰색 다리를 가진 거미
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 로브니트 바트라 (@lovneetb) 2020년 1월 7일 오후 10시 34분(태평양 표준시)
* 비타민 A, C, K, E 등 여러 가지가 있다고 합니다.
* 머스타드 마이크로그린은 단백질, 섬유질, 엽산, 칼슘, 철분이 풍부합니다.
열대우림에서 발견된 동물들
* 이 마이크로그린은 당뇨병 및 기타 생활습관병과 싸울 수 있습니다.
* 또한 건강한 모발 성장을 촉진합니다.
* 충혈을 완화하고 부비동을 제거하는 데 도움이 됩니다.
* 비타민C가 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 이시타 찬드라 (@ishita.ck_green) 2020년 6월 8일 오후 11시 47분(PDT)
* 겨자잎의 항산화제는 케일 다음으로 많다고 합니다.
풀 종류가 몇 개 있어?
* 글루코시놀레이트와 페놀과 같은 식물성 영양소가 풍부합니다. 사르손 카 사그 질병과 환경적 고통으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다. 그들은 신체의 면역을 강화합니다.
키울 수 있는 방법은 다음과 같습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기님이 공유한 게시물 마이크로 먼치스 PH (@micromunchies.ph) 2020년 2월 11일 오전 1시 36분(태평양 표준시)
* 직사각형 냄비, 플라스틱, 흙, 도자기 등 쉽게 구할 수 있는 것을 가져오세요. 음식을 사용하여 상자를 제거하고 바닥에 작은 구멍을 만들어 정원 화분으로 사용할 수도 있습니다.
* 약간의 흙을 넣고 겨자씨를 무작위로 뿌리고 흙으로 마음을 덮고 물을 줍니다.
집에 있는 뚱뚱한 검은 거미
* 7일 동안 직사광선을 받는 집 안에 두면 싹이 나기 시작합니다.
* 손가락 크기로 잘라서 샐러드나 샌드위치에 넣어 드셔도 좋습니다. 매운맛이 나고 풍미가 더해진다.