폐쇄 이후 세계에서 '비접촉식 식사'를 위한 모든 준비가 되었습니까? 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

비접촉식 식사가 가능합니까? 여기에서 알아보십시오.

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모든 사람들이 사회적 거리를 유지하고 잠금 기간 동안 외부에서 음식 주문을 피하고 있지만, 대부분의 사람들은 제한이 해제되면 외식이나 주문이 안전한지 궁금해합니다. 이러한 우려를 해결하기 위해 일부 레스토랑 체인 및 음식 배달 응용 프로그램은 '비접촉식 식사'를 시작했습니다.



그것은 무엇입니까?

코로나19 이후 세상에서 비접촉식 식사 소비자가 식사 중에 메뉴나 계산서를 만질 필요가 없다고 말하며 사회적 거리를 유지하기 위해 테이블을 최소 1미터 간격으로 두도록 제안합니다. 일련의 트윗에서 Zomato는 그러한 이니셔티브의 필요성을 강조했습니다.



최근 소비자 연구에 따르면 식당을 선택할 때 가장 중요한 요소로 안전 보장과 위생을 꼽는다.



Dineout에 따르면, 비접촉식 식사는 레스토랑이 고객에게 조치에 대해 알리고, 온라인 예약을 최적화하고, 대기 시간을 최적화하기 위해 사전 주문을 채택하고, 디지털 지갑을 통해 지불을 수락하고, 직원과 식사를 위해 의무적으로 온도를 확인하는 동시에 식사를 할 수 있도록 하는 것을 수반합니다. - 레스토랑에서.

접점을 줄이는 아이디어입니다.



비접촉식 식사는 어떻게 이루어지나요?

게시 폐쇄 Zomato는 트윗에서 레스토랑에서 하이 터치 요소의 사용을 제거하여 식사 경험을 더 안전하고 효율적으로 만드는 것을 목표로 비접촉식 식사라는 새로운 기능을 도입할 것이라고 밝혔습니다.



무슨 뜻이에요? 소비자는 온라인 결제를 위해 메뉴나 청구서를 만질 필요가 없습니다. 이것은 메뉴 카드와 청구서의 필요성을 없애고 레스토랑 직원과의 피할 수 있는 상호 작용을 줄입니다. 자신 또는 전체 테이블 비용을 지불하고 앱에서 바로 두 번째 라운드를 주문할 수 있는 기능과 같은 기능을 통해 레스토랑 내 경험이 동일하게 유지되도록 하고 고객에게 회사의 이메일을 읽으십시오.

Dineout은 또한 최대 수준의 위생을 유지하기 위해 모든 파트너에게 PPE 키트(개인 보호 장비)를 제공할 것이라고 언급했습니다.



어떻게 비접촉식입니까?

메뉴: 테이블에 있는 QR 코드를 스캔하여 요리 및 페어링 권장 사항이 포함된 레스토랑 메뉴를 탐색할 수 있습니다.
주문: 앱을 통해 주문(주문을 하기 위해 대기 직원과 이야기하거나 주문을 수정할 필요가 없습니다).
결제: 결제가 완료되면 앱을 통해 요금을 결제하고 식당을 나가면 됩니다.
예약 및 피드백도 온라인으로 이루어지며 최소한의 연락을 보장합니다.



음식은 어떻게 당신에게 옵니까?

지금까지는 대기 직원이 주방에서 음식을 가져와야 하지만 대기 직원이 마스크를 착용하고 최고의 손 위생 기준을 준수하는 한 우리 모두는 괜찮을 것이라고 Zomato는 블로그에서 말했습니다.



회사에 따르면 이러한 이니셔티브는 인력 비용을 줄이고 테이블 회전 시간을 줄임으로써 고객에게 더 좋고 번거롭지 않은 식사 경험을 제공하고 레스토랑 산업의 경제를 개선하는 데 도움이 될 것입니다.

비접촉식 식사가 실제로 작동합니까?

업계 전문가들에 따르면 이는 실현 가능한 아이디어라기보다 가설적인 생각이다. 20년의 경험을 통해 나는 어떤 형태의 접촉이 필수 불가결하다는 사실을 알고 있습니다. 누군가가 음식을 요리하여 식당에 가져다 줄 것입니다. 범인도 로봇 기술은 아직 시작되지 않았으므로 포장된 음식이 제공되지 않는 한 우리는 상류층을 속이거나 절반의 진실을 주고 있다고 카페 델리 하이츠/단수/누에바의 기업 셰프인 Ashish Singh는 말했습니다.

그러나 그는 “고객들이 포스트 코로나 시대에 나가기 전에 두 번 생각할 수밖에 없는 상황을 감안할 때, 이것은 그럼에도 불구하고 고객을 격려하는 시작이 될 수 있다”고 덧붙였다. 그러나 범인도 수준에서 얼마나 확장하느냐에 따라 효과가 결정됩니다.