생일 초를 끄는 전통은 그 기원에 대해 다른 이론을 가지고 있습니다. (출처: Thinkstock 이미지) 다음에 생일 케이크의 초를 끄면 건강을 기원합니다. 과학자들은 인기 있는 전통이 아이싱에 있는 박테리아를 1,400% 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 미국 클렘슨 대학(Clemson University)의 연구원들이 생일 케이크의 촛불을 끌 때 박테리아가 퍼질 가능성을 조사했습니다.
생일 초를 끄는 전통은 그 기원에 대해 다른 이론을 가지고 있습니다. 일부 이론은 촛불이 켜진 케이크를 사냥의 여신 아르테미스의 신전으로 가져오는 것과 관련하여 고대 그리스에서 시작되었다는 이론이 있다고 연구원들이 Journal of Food Research에 발표된 연구에서 밝혔습니다.
다른 고대 문화에서는 촛불의 연기가 자신의 소원과 기도를 신에게 전달했다고 믿었습니다. 그들은 이 전통이 세계 여러 곳에서 흔한 일이 되었다고 덧붙였습니다. 그들은 인간의 호흡에 있는 바이오 에어로졸이 케이크 표면으로 옮겨지는 박테리아의 원천일 수 있음을 발견했습니다.
에어로졸이 케이크로 전달되는지 테스트하기 위해 호일 위에 아이싱을 고르게 펴 바르고 생일 양초를 호일을 통해 베이스에 놓았습니다. 피자를 먹은 후 자원 봉사자들은 촛불을 불어 불을 끄도록 요청 받았습니다. 그런 다음 연구원들은 착빙 샘플을 회수하고 박테리아 오염 수준을 결정했습니다. 그들은 착빙 표면에 촛불을 불면 불지 않은 착빙에 비해 1,400% 더 많은 박테리아가 발생한다는 것을 발견했습니다.