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달걀 껍질의 절반은 성인의 일일 칼슘 요구량을 충족할 수 있습니다.
우리가 계란을 생각할 때 우리는 단단한 외부 덮개가 아닌 내부의 부드러운 먹을 수 있는 부분만 생각합니다. (출처: 게티/씽크스탁) 그것은 당신에게 입맛에 맞지 않을 수 있으며, 당신은 이것에서 벗어나고 싶을 수도 있습니다. 그러나 우리가 적어도 당신을 알릴 수 있도록 허용하십시오 (말장난 의도).
우리가 계란을 생각할 때 우리는 단단한 외부 덮개가 아닌 내부의 부드러운 먹을 수 있는 부분만 생각합니다. 달걀 껍질은 일반적으로 금이 간 후에 상자에 보관됩니다. 그러나 우리가 그것들을 섭취하는 것이 실제로 당신에게 도움이 될 수 있다고 말한다면 어떨까요? 시도해 보시겠습니까? 다음은 껍질을 먹는 것의 몇 가지 장점입니다.
쉘은 무엇으로 구성되어 있습니까?
집 앞부분을 위한 유지 관리가 적은 부시
계란의 단단한 외부 덮개는 탄산칼슘, 단백질 및 기타 미네랄로 구성됩니다. Healthline에 따르면 달걀 껍질은 약 40%의 칼슘이며 1g당 381-401mg을 제공합니다. NCBI 보고서에 따르면 계란 1/2개는 성인의 일일 칼슘 요구량을 충족할 수 있습니다.
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칼슘 보충제와 뼈 건강
칼슘의 가장 일반적인 형태인 탄산칼슘은 물론 달걀 껍질 외에도 조개, 산호초 및 석회암에서 발견됩니다. 칼슘이 뼈를 안전하게 만들고 유지한다는 것은 널리 알려진 사실입니다. 따라서 분말 형태의 달걀 껍질은 효과적인 칼슘 보충제로 섭취할 수 있습니다. 또한 껍질은 마그네슘, 불소 및 기타 미네랄의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
골다공증 위험 감소
다리가 짧은 뚱뚱한 검은 거미
시간이 지남에 따라 부적절한 섭취로 인해 칼슘이 부족한 식단은 골다공증을 유발할 수 있습니다. (출처: 게티/씽크스탁) 뼈를 약화시키는 건강 상태인 골다공증은 전 세계적으로 수백만 명의 사람들에게 영향을 미칩니다. 시간이 지남에 따라 부적절한 섭취로 인한 칼슘 결핍 식단은 일반적으로 노년과 관련된 이러한 상태를 유발할 수 있습니다. 골다공증을 예방하기 위해 필요한 조치를 취할 수 있습니다. 달걀 껍질 분말을 섭취하면 질병의 위험을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 뼈를 강화하고 뼈의 밀도를 높일 수 있습니다. 사실, 달걀 껍질 분말은 정제된 탄산칼슘보다 더 효과적일 수 있다고 믿어집니다.
관절 건강
관절 건강을 개선하기 위해 껍질과 실제 계란 사이에 있는 계란막을 섭취할 수 있습니다. 특히 삶은 계란을 껍질을 뜯을 때 눈에 띄게 보입니다. 껍질을 분말 형태로 섭취하기로 결정했다면 막을 제거하지 마십시오. 과거에 수행된 연구에 따르면 멤브레인을 섭취하면 관절의 건강이 크게 향상될 수 있습니다.
먹는 방법
질식 및/또는 부상을 입을 수 있으므로 달걀 껍질의 큰 덩어리를 삼키면 안 됩니다. 먹기 전에 가루로 만드는 것이 좋습니다. 당연히 계란을 먼저 삶아야 합니다. 가루를 음식에 첨가하거나 주스나 물과 함께 섭취할 수 있습니다. 신장에 영향을 줄 수 있으므로 다량 섭취하지 마십시오. 먼저 전문가와 상의하세요.
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